يجمع الكل وتترك ليلة كاملة في الثلاجة ثم تطلق بالحلال بين 2بلاستيكات وتشكل مربعات وتطهي

نأخذ شوكولاتة من نوع كالا ابيض ويداب في حمام مريم ثم يعمل في مول الخشيبات اي طولي كما في الصورة

في هده الاتناء نأخذ ربع لتر عسل ونعمل معه 15قطع شوكولاتة ابيض وروح كراميل ملعقة صغيرة ويغلي حتى يصبح تقيل وبني وندهن به الصابلي ونعمل خشيبات الشوكولاته الابيض ونضع في الوسط فواكه معسلة ونعمل في الجانبين كاكاو انكسي محمراو لوز انكسي محمر