Lawa pakis resep mertua

Dari kemarin mau sekali makan lawa pakis ini, tp ga tau cara masak. Krn kebetulan sedang ada mertua jd minta diajari cara buat nya. Ternyata buat nya gampang. Hampir mirip dgn urab, beda nya kalau urap kelapa nya di kukus dan pakai kencur. Kalau ini di sangrai, jd harum kelapa nya lebih keluar. Rasanya asam, asin, pedas, gurih.. Enakk 😊😊
Daun pakis bisa juga di ganti jantung pisang ya. Selamat mencoba.
Lawa pakis resep mertua
Dari kemarin mau sekali makan lawa pakis ini, tp ga tau cara masak. Krn kebetulan sedang ada mertua jd minta diajari cara buat nya. Ternyata buat nya gampang. Hampir mirip dgn urab, beda nya kalau urap kelapa nya di kukus dan pakai kencur. Kalau ini di sangrai, jd harum kelapa nya lebih keluar. Rasanya asam, asin, pedas, gurih.. Enakk 😊😊
Daun pakis bisa juga di ganti jantung pisang ya. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut sampai harum. Tidak perlu sampai coklat sekali warna nya. Asal kering dan harum kelapa mya keluar.
- 2
Siangi pakis dan cuci bersih. Didihkan air lalu rebus pakis sekitar 2 - 3 menit.
- 3
Setelah itu pindahkan pakis ke tempat yg aga besar untuk diaduk nanti nya. Tambah kan perasan jeruk nipis, garam, penyedap, rawit, kelapa sangrai ke dalam pakis. Lalu aduk rata. Test rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lawa' pakis (sayur paku) pedas Lawa' pakis (sayur paku) pedas
Punya tetangga baik hati, sering banget bagi2 sayur segar. Hari ini dikasi sayur pakis (paku) banyak banget dan seger ijo2 (pengen tak kremus2 langsung) bikin tangan gatel mau langsung eksekusi 😅Pak suami request pengen makan yang seger2, langsung deh keinget makanan khas luwu/palopo (mudah2an gak salah) lawa' ini. Biasanya yang dibuat lawa' itu sayur paku, daun ubi muda atau jantung pisang.Masak yukkk Vania Kitchen -
-
Lawa sayur pakis / paku Lawa sayur pakis / paku
Jadi sayur ini tuh simple bgt, rasanya tuh asam pedes gitu jadi cocok banget buat pecinta pedes asem😊Rizkia Wafiq Az
-
Sayur Lawa' Daun Pakis Sayur Lawa' Daun Pakis
Assallamuallaykum mom's 🙏Menu sayur kali ini, aku bilang nya urap versi kampung halaman alm ibu..Bedanya ,ga pake bawang2 an .. dan sayur ini biasa disajikan dengan ikan rebus ,dan dange .. rasanya menurut aku seger gitu ,karna di perasin dengan air jeruk nipis dan cuka 😍#KulaEtamCoCok#KulaEtamCocok_olahankelapa#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CoCokFightingForBALON#SayurLawaDaunPakis_VieKitchen#VieKitchen Vie Kitchen -
-
Lawa' Pakis Lawa' Pakis
Jalan² ke pasar ketemu sayur pakis 💚😍 kepikiran ada kelapa sangrai nganggur di rumah (kayaknya enak dibikin lawa' pakis) 😂 *bicara dalam hati kayak di sinetron² ahahhhha di kampung dulu biasanya lawa' pakis pakai kelapa parut yang sudah dibakar dengan bumbu jahe dan bawang putih, tapi kali ini saya pakai garam, micin dan kelapa sangrai saja 😁 sama² enak menurutku#PejuangGoldenBatikApron Dapur Emmak -
Lawa jantung favorit mertua Lawa jantung favorit mertua
Beda budaya bukan halangan untuk beribadah kan bun apalagi sekalian nyenengin suami n mertua.. 💞 Aq yg notabene suku jawa pengen buat masakan bugis nih salah satu andalan mertua, buat mommy2 yg samaan coba deh,, insya allah mertua seneng Phuji -
-
Sayur Lodeh resep mertua Sayur Lodeh resep mertua
Pak suami request masak ini, jadilah tanya resepnya dulu sama ibu mertua. Tanty hapidah -
Ulen resep mertua Ulen resep mertua
Minggu ke 52 ( 23/09/2020 )BismillahirrahmanirrahimUlen itu menu wajib kl kumpul di rumah mertua apalagi pas hari raya,, ulen itu semacam uli... Perpaduan ketan putih ditambah kelapa parut dijamin gurih plis kriuk diluar empuk didalem dexh apalagi ni dpt resep dr bapak mertua..Simple bgt bikin nya ayooo recook bundaYg saya buat porsi besar pas hari raya ato cemilan pas musim hujan kaya skg, kl bunda2 mw recook silahkan sesuai kebutuhan aja ya takutnya kebanyakan.. Hehehe#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#Cookinwithlove#Masakgapakeribet#BandungSilihAsaan_NuHaneut Dapur Mak Upit -
Tumis tahu resep mertua Tumis tahu resep mertua
Setelah mnikah tinggal dgn mertua,bs masak karena tinggal ama mertua.sring masak ini tp gk perhatian bumbu,hari ini kpngen dn nanya resep ke kakak ipar, apa bumbu yg di pake mertua.trnyata tahu nya di goreng sampai berkulit.tidak saya sertakan foto pembuatannya krn keburu laper...yuk nyoba Rachel Ruth
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar