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Salsa césar

Aino
Aino @cook_07
Barcelona

Salsas

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Ingredientes

  1. 1yema de huevo
  2. Zumo de medio limón
  3. 1 dienteajo
  4. 1 pizcasal
  5. 100 mlaceite
  6. 1 pizcapimienta
  7. 1 cdtamostaza
  8. 3anchoas
  9. 2 cdasqueso parmesano

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes en un mortero y picamos todo hasta que quede homogéneo.

  2. 2

    Yo lo hago con la batidora para ir más rápido.

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Aino
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