الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة مع بعضها و نخفق البيض و القليل من قشر الحامض و نضيف المكونات السائلة و من ثم الماء الدافئ ثم نعجن العجينة. تحتاج العجينة ساعتين في الشتاء و ساعة في الصيف لترتاح.
- 2
للصلصة: نقطع البصلة قطع صغيرة و نضيف عليها زيت الزيتون على نار هادئة، نقطع الفليفلة و نضيفها الى البصلة ، نقطع البمدورة و نضيفها الي الخليط ، عندما تذبل الخضروات نضيف ملعقة الزعتر و الملح.نضيف الذرة و الكاتشب.
- 3
نمد العجينة في الصينية و نضع الصلصة و الزيتون و توضع في اسفل الفرن على درجة حرارة 200 لتتحمر من اسفل.و نعيد نفس العملية من فوق لتتحمر.
- 4
نرش جبن الموزاريلا و نضعها في الفرن.
- 5
صحة و عافية🌷
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9582689
التعليقات (2)