بيتزا الخضار

Chef Malak🍴
Chef Malak🍴 @cook_17452864

الطريقة بالتفصيل...شهية🌷🌷

بيتزا الخضار

الطريقة بالتفصيل...شهية🌷🌷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

صينية واحدة
  1. مقادير العجين
  2. 3 اكوابطحين
  3. بيضة واحدة
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. ملعقة صغيرةسكر
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. 0.5 كوبحليب
  8. 0.5 كوبلبن
  9. 0.5 كوبزيت
  10. مقادير الصلصة
  11. بصلة كبيرة
  12. 3 حباتبندورة
  13. حبةفليفلة كبيرة
  14. علبةذرة
  15. ملعقة كبيرةزعتر
  16. ملعقتان كبيرتانكاتشب
  17. زيتون اسود
  18. فطر حسب الرغبة
  19. ملح
  20. للوجه
  21. جبنة موزاريلا

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة مع بعضها و نخفق البيض و القليل من قشر الحامض و نضيف المكونات السائلة و من ثم الماء الدافئ ثم نعجن العجينة. تحتاج العجينة ساعتين في الشتاء و ساعة في الصيف لترتاح.

  2. 2

    للصلصة: نقطع البصلة قطع صغيرة و نضيف عليها زيت الزيتون على نار هادئة، نقطع الفليفلة و نضيفها الى البصلة ، نقطع البمدورة و نضيفها الي الخليط ، عندما تذبل الخضروات نضيف ملعقة الزعتر و الملح.نضيف الذرة و الكاتشب.

  3. 3

    نمد العجينة في الصينية و نضع الصلصة و الزيتون و توضع في اسفل الفرن على درجة حرارة 200 لتتحمر من اسفل.و نعيد نفس العملية من فوق لتتحمر.

  4. 4

    نرش جبن الموزاريلا و نضعها في الفرن.

  5. 5

    صحة و عافية🌷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Chef Malak🍴
Chef Malak🍴 @cook_17452864
نُشرت في