Oseng kikil tahu (ungker-ungker)

Rinada
Rinada @cook_11892335

Oseng kikil tahu (ungker-ungker)

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grkikil sapi
  2. 3 bhtahu
  3. 4 bhcabe ijo keriting
  4. 4 bhcabe merah keriting
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyaGula merah
  9. 3-5 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 bhlaos (kurleb 2 ruas jari)
  13. 200 mlAir (atau sesuai keinginan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu & kikil kemudian cuci bersih & tiris kan

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah & cabe, kemudian geprek laos

  3. 3

    Goreng tahu terlebih dahulu (jangan terlalu garing)

  4. 4

    Tumis bawang merah & putih, stelah agak layu masukkan cabe yg sudah di iris beserta daun salam, laos, gula merah dan kecap beri sejumput garam sesuai selera + sedikit air kurleb 200ml

  5. 5

    Masukkan kikil & tahun tadi, tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap, jika bumbu sudah meresap maka siap utk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinada
Rinada @cook_11892335
pada
Hobbi masak² simple, no ribet² 😂 (Minang people)~Berbagi Resep Khas Minang~Semoga bisa menginspirasi mommy² yang hobbi masak 🍳🍳SALAM HANGAT KOMPOR🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa