الخطوات
- 1
اغسل التمن جيداً واضعه في قدر واضع عليه الماء كميه الماء تكون فوق التمن ب٣سانتمترات حتى ميعجن التمن واضعه على النار الى اني يخلص الماء ابرده واجرخه بالمكينه حتى يصير عجينه
- 2
لعمل الحشوه اقطع البصل الى قطع مربعه صغيرة واحمسه واضع فوقه اللحم المسلوق واحمسه واضع الكشمش واللوز والكرفس وملح وبهارات حسب الرغبه
- 3
بعد ذلك اقوم بعمل الكبه بالشكل النهائي حسب الشكل البلصوره واكلي بالدهن حتى يكون شكلها ذهبي جميل والف عافيه 💜
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كبة تمن (رز) عراقية كبة تمن (رز) عراقية
هذا نوع من انواع الكبب العراقية المشهورة واللذيذة تتميز بطعمها والطبقة الخارجية مقرمشة وطرية من الداخل تعلمت طريقتها من والدتي، ممكن نعمل كمية ونحتفظ فيها بالفريزر وعندما نحتاج نخرجها ونقليها بزيت غزير ويجب عدم وضع كمية كبيرة بنفس بالمقلاة حتى لا تلتصق مع بعضممكن تناولها على الغداء او العشاء أو تقدم في بوفيه طعام مع انواع المقالي نقدمها مع الخضار خيار وطماطم ومخلل ( طرشي عراقي) ومع الصاص العراقي لها طعم لذيذ، انصحكم تجربتها Fofo Recipe -
-
كبة الرز (كبة حلب)طيييييبة 😋❤️😋 كبة الرز (كبة حلب)طيييييبة 😋❤️😋
نصيحة ان تسويها وتخليها بالفريزر تفيدك وقت العشاء او غدا وخصوصا عند حظور ضيوف ما تحتاري 😘 أم صوفي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9583594
التعليقات (2)