Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 sdmair perasan jeruk nipis
  3. 2 sdmmentega
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. Saus tiram
  6. Minyak goreng
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 cmruas jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan setengah bumbu yg dihaluskan, dan beri sedikit garam dan kaldu bubuk diamkan kurleb 10 menit

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan

  3. 3

    Potong dadu bawang bombay dan bumbu halus tumis menggunakan mentega,

  4. 4

    Setelah layu dan masak, beri saus tiram dan sedikit air, masak hingga mengental

  5. 5

    Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wanda Roem Hanafi
Wanda Roem Hanafi @wanda_roemhanafi
pada
Cibubur

Komentar

Resep Serupa