تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا
  2. اوقيةلحمة مفرومه ناعمة
  3. كاسةرز
  4. كوبلوز محمص
  5. رشةملح
  6. رشةسبع بهارات
  7. رشةنشا
  8. 3 فصوصثوم
  9. فنجان قهوةنعناع يابس
  10. رطللبن

الخطوات

  1. 1

    بعد تنقير الكوسا و غسلا وتصفايتا نضع في وعاء كاسة الرز مع اللحمة و رشة ملح ورشة سبع بهارات و نحركهم مع بعضهم

  2. 2

    نحمص اللوز بشوية زيت نباتي و نصبهم فوق تبلة الرز و نحشي الكوسا فيهم

  3. 3

    في طنجرة على النار نضع اللبن مع كاستين ماء مع ملعقة نشا و نحركهم لحين يغلي اللبن و من ثم نضع الكوسا فوق اللبن و لحين الاستواء ندق الثوم في مقلاة و نضعه فوق الكوسا مع رشة نعناع يابس

  4. 4

    و بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
soulayma
soulayma @soulayma
نُشرت في
لبنان
بحبك يا لبنان يا وطني بحبك
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة