Kuker Garing Wijen Kelapa #Dapur Fitri

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 1/2 toples
  1. 700 gramTepung terigu
  2. 100 gramTepung maizena
  3. 500 gramGula halus
  4. 150 gramKelapa parut
  5. 700 gramMargarin
  6. 6 gramVanili
  7. 2 sdmWijen putih
  8. 1 sdtGaram
  9. Springkle untuk taburan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata sisihkan.

  2. 2

    Sangrai kelapa hingga agak kering atau jemur di terik matahari (boleh menggunakan kelapa kering kemasan).

  3. 3

    Mixer margarin, gula dan vanili hingga bercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan kelapa sangrai dan wijen, aduk merata.

  5. 5

    Setelah itu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Sisihkan

  6. 6

    Olesi talam oven dengan margarin atau alasi dengan baking paper.

  7. 7

    Ambil adonan setengah sendok lalu letakkan di talam oven kemudian pipihkan menggunakan garpu setipis mungkin, agar hasil nya benar-benar garing renyah.

  8. 8

    Beri taburan springkle di atasnya, lakukan hingga adonan habis.

  9. 9

    Panaskan oven sekitar 10-15 menit, lalu panggang kue dengan suhu 160 derajat api atas bawah selama 10-17 menit.

  10. 10

    Setelah itu, angkat dan dinginkan kue kemudian siap di isi di toples atau wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Ardianty
Ardianty @Mama_Ghibran07
Itu pakai tepung protein sedang ya mbak?

Resep Serupa