Punya daun ketumbar yang udah lama jadi penghuni freezer, diapain yaa biar habis?Liat resepnya Pawon IndoBule, jadi terinspirasi dibikin saos asam segar pedas aja, buat cocolan snack.Level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Si sulung asiik nyocolin kerupuk kemplang ke saus ini. Anggap aja tortila rasa kearifan lokal, hehehe..#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa

2 juli 2019 rasanya kepingin yg seger seger bt menghilangkan sakit kepala, trz keingetan punya stok tortila chip, aahh bkin saus salsa sepertinya sangat cocok, silahkan dicoba ya.

Asalnya dari Mexico, rasanya segar asam manis seperti acar.. mirip dabu2 minus cabe rawit. Di negeri asalnya biasa sebagai topping menu nachos, tortilla, burritos dll.Inspirasi resep Qonita Herawati#SalsaZabelsMom#resolusi2019#generasigakpakaimicin#berburucelemekemas

Punya tetangga orang Mexico. Pas main ke rumahnya, dihidangkan nachos dan saus salsa. Minta resepnya deh... Ternyata buatnya gampang...*keterangan gambar: saus merah tanpa alpukat, saus hijau dengan alpukat.

Lagi diet dan saus ini cocok banget sama steak dan terong panggang

Sebenernya resep lama, jadi maaf ya kalau fotonya terbatas. Saya pakai resep dari Mba Endang di blognya justtryandtaste.com tapi dengan beberapa modifikasi. Saus salsa ini cocok buat cocolan tortilla chips, burritos, dan bisa juga untuk olesan pizza. Untuk penggunaan daun cillantro, ga semua orang ternyata suka dengan aromanya (termasuk saya 😝), jadi saya cuma pakai sedikit saja yg penting ada aroma yang keluar biar berasa mexiconya.

Saus salsa merupakan sambal asli Meksiko. Pemilihan bahan-bahan yang segar bikin saus salsa lebih lezat! Ciri khas saus Meksiko ini menggunakan Jalapeno dan daun ketumbar sebenernya... tapi pan jalapeno di Indonesia itu harganya mahal dan dijual di supermaket2 besar saja.. saya akalin aja pake cabe merah gede. Kalo daun ketumbar saya gak pake karena harganya mahal kepakenyanya dikit jadi kuskip aja. Hehe..

Ngemil tortila chips paling enak kalo d'cocol ma saus salsa.. asem pedes syegeeerrr

Aku sekeluarga suka banget sama makanan tex-mex or mexico, salah satunya nachos.. Kalo beli diluar harga cukup mahal.. Cari2 resepnya ternyata ga susah loh.. Tortilla nya aku beli di toko snack yg kiloan.. Bolognese nya stock sisa dr bikin spaghetti.. Yuk cobain 😊

sambal salsa ini seger nyes, buat disiram di atas keripik tortilla atau ikan goreng (mirip dabu2) harum khas dari daun ketumbar menambah kesegaran sambal. pertama bikin bahan2 setelah dipotong saya rebus sebentar hanya supaya bahan2 layu saja. bikin lagi yang ke dua saya biarkan mentah, menurut saya lebih nyes yang direbus.

Saus seger buat teman makan keripik jagung. Sementara pakai H*****s dulu, karena pasta maker belum pulang plus masih belum dapat resep nachos yg pas