الخطوات
- 1
بعد فرم البصل يوضع على النار مع زيت.. حاى يحمر جيدا.. يصبح بني اللون. وحذاري ان يحترق
- 2
ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدا مع البصل المحمر لفتره بسيطه.. يملح.. ويوضع فلفل اسود قليل. يقلب جيدا.. ويترك على نار هااادئه
- 3
بعد 10 دقائق يضاف بمقدار كوب ماء على الدجاج.. ويترك حتى ينضج تماماً..
- 4
بعدها يوضع زيت في فنجان.. داخل القدر وسط الدجاج.. وتوضعه داخله جمره سبق اشعالها من قبل.. ويبخر جيداً يفضل كتم القدر بمنشفه حتى لايخرج الدخان خارجاً.... وبالهناء والشفاء.... ملاحظة.. الطريقة تنفع مع اللحم ايضاً.... #sada
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/959185
التعليقات