Bakso Tempe Panggang

Miss Moody
Miss Moody @cook_9232280
Indonesia

Iseng pengen nyobain bakso dengan bahan Tempe. Kebetulan didapur bahannya lengkap. Yasudah cus buat.

Bakso Tempe Panggang

13 orang berencana membuat resep ini

Iseng pengen nyobain bakso dengan bahan Tempe. Kebetulan didapur bahannya lengkap. Yasudah cus buat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bakso
  2. 2 papantempe
  3. 200 gramtepung sagu
  4. 1 butirtelur
  5. 7 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtgula
  10. Bahan Saus
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. 3 siungbawang putih, haluskan
  15. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu Tempe lalu kukus selama 30 menit.

  2. 2

    Setelah Tempe agak dingin, blender tempe bersama bawang putih, lada, gula, garam, dan telur.

  3. 3

    Lalu campurkan adonan dengan sagu dan bentuk bulat-bulat. Kemudian rebus hingga mengapung. Angkat.

  4. 4

    Panggang bakso di Teflon hingga kecoklatan.

  5. 5

    Membuat saus: panaskan margarin, masukkan bawang putih halus, Tumis hingga harum, masukkan saus tiram, kecap dan saus sambal, aduk hingga tercampur rata lalu angkat.

  6. 6

    Bakso Tempe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Moody
Miss Moody @cook_9232280
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa