كيكة مزخرفة سهلة ولذيذة بذوقين

في إناء نخفق البيض و السكر جيداً نضيف كأس الحليب و الزيت و نخلط الكل بعدها نقسم الخليط لنصفين في نصف اضيف ملعقة صغيرة فانيليا و في النصف الثاني ملعقة كبيرة كاكاو بني ثم اضيف الفرينة (طحين) بالتدريج و الخميرة الكيميائية حتى نتحصل على خليط جيد القوام

ندهن الصينية بالزبدة ثم نغبرها بالفرينة و ابدأ في عملية مزج الخليطين اولا اضع ملعقة كبيرة هي (سقاية)من خليط الفانيليا ثم اسكب فوقها ملعقة اخرى من خليط الكاكاو و استمر بنفس العملية

عند الانتهاء اخذ عود خشبي او سكين و اقوم بعمل خطوط زخرفية في الخليط ثم ادخلها الفرن المسخن مسبقا اتركها تطهى من الاسفل فقط على نار متوسطة عند ملاحظة تحمر الاطراف و غمس سكين فيه و يكون ناشف هذا يعنى نضوج الكيكة

اخرجها من الفرن و اتركها تبرد ثم اضعها في صحن التقديم و شهية طيبة 😄