Golfeados
Dulce típico de Venezuela. Mi suegra me enseñó a hacerlos.
Paso a paso
- 1
Apartar 50/100g de chancaca y el resto se derrite con un poco de agua en una ollita. Dejar que se enfríe.
- 2
En un envase poner el agua tibia con la levadura y dejar unos minutos que se active, luego incorporar la leche tibia, la harina de a poco junto con los demás ingredientes. Amasar hasta que se despegue del envase. Luego seguir amasando en un mesón como por 5 minutos.
- 3
Luego con la ayuda de un rodillo estira la masa formando un rectángulo. Del papelón que apartaste al inicio, rállalo y ponlo sobre la masa (también puedes poner queso rallado, es opcional).
- 4
Enrolla la masa a lo largo con cuidado y corta porciones como de 2/3 dedos de grosor y ponlos parados en una bandeja enmantequillada y enharinada o con papel para hornear dejando espacio entre ellos.
- 5
Precalienta el horno y luego hornea por 30min app o hasta que se vean dorados. (En la foto aún les falta cocción)
- 6
Cuando están listos se ponen en una bandeja honda y se bañan con el melao de chancaca o papelón. Se les ralla queso llanero encima !y ya! Rico, rico... Mmmm...
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Golfeados venezolanos
Algún venezolano por aquí??? Adoro este postre tan típico de su cocina.. el contraste de dulce y salado…🤤#cumplimos10 #calendario2025 #dulce #venezuela
-
Coquitos dorados
El café dela tarde merece un acompañamiento dulce, y nada mejor que estos tentadores bocaditos de coco súper fáciles.
-
Merenguitos Secos
A todos los niños les gustan los merenguitos secos, es más a mi me gustaba de niña, y me pareció una buena idea de hacerlos caseros, también sirve para relleno de tortas que queda riquísimo, esta receta la aprendí de un recetario de Maizena.
-
Galletas de coco
Vídeo: https://youtu.be/8MQYlAolHqIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/galletas-de-coco.html#more
-
Galletas de coco
Este postre me lo enseño mi madre, están buenísimas, en casa cuando se hacen no duran ni un día 😋😋. Es un postre muy rico y fácil de hacer
-
Galletas de coco
Esta receta me la enseñó mi madre cuando era pequeña y siempre que nos juntamos con la familia a comer preparamos estas galletas,nos encantan!
-
Cogollos
Esto es muy sencillo de preparar, no tiene ningún misterio y como a mi me gustan mas los cogollos partidos al medio que una ensalada de lechuga troceada os digo como los preparo.
-
-
Galletas de coco
Hay muchas recetas galletas de coco, aunque son todas de coco difieren un poco en los ingredientes. Algunas llevan mantequilla otras no. Y la cantidad y proporciones de los ingredientes también varían. Aquí les doy mi versión, a mi esposo le gustaron. Son muy fáciles de hacer.
-
Croquetas de Gambas
Estas croquetas son muy fáciles de preparar, con pocos ingredientes, te quedaran crujientes por fuera y cremosas por dentro.
-
Bolas de coco
Pensando como juntar el chocolate con el coco, salieron estas bolitas, con toda la modestia, quedaron muy ricas
-
Galletas de coco
Estas galletas gustan a todos y apetecen en cualquier momento del día. Se conservan muy bien en botes herméticos o latas metálicas.
-
Galletas
Con estos ingredientes me han salido 34 Galletitas y 9 más grandes, os animo a que las probéis ya que están muy buenas 😋
-
Bolas de coco
#RecetasdePrimavera Las vi en Golosolandia y son tan sencillas, rápidas de hacer y tan preciosas que me puse a ello rápidamente ...., pero como no tenía tanto coco rallado, las hice con 100 g. de coco y 150 g. de leche condensada.
-
Galletas De Coco
Una de las galletas clásicas de Italia y muchos países más, las galletas de coco, son las más fáciles en su preparación con nada más que 3 ingredientes tenes unas galletas sabrosas y crujientes. Receta fácil con explicación detallada paso a paso un dulce típico navideño en mi infancia.
-
-
-
Galletas de coco
#Cumplimos6 🎂Para celebrar estos 6 años que mejor que un bocado dulce para celebrarlo. Estas galletas no llevan azúcares añadidos, ni lácteos, ni harina de trigo. Perfectas para desayunos o meriendas.
-
-
-
Galletas de coco
De todas las recetas que he hecho de galletas de coco, esta receta, es sin duda una de las mejores, muy esponjosas, con un sabor a coco delicioso, muy fáciles de hacer, en tan solo 10’ hemos preparado la masa y el resultado es estupendo!!!
-
-
-
-
-
Croquetas de gambas
En total salen 16 croquetas, para mí llenan mucho y mi familia nos comimos 3 o 4 cada uno más una sopa de primero. ¡Están buenísimas y te recomiendo hacerlas! ¡Si te gustan no te olvides seguirme para próximas recetas!
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios