Cireng Krispi Bumbu Rujak

Levizah
Levizah @levicadt

Cireng ala ala aku saja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 4 sdmtepung tapioka
  2. 1 tangkaidaun bawang (iris)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  7. 400 ccair
  8. Bahan saus:
  9. 4 buahcabe rawit
  10. 1 sdmasam jawa
  11. 3 sdmgula merah
  12. 1 sdtgaram
  13. 50 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih beserta garam, lada, kaldu ayam

  2. 2

    Campur dengan tepung tapioka dan daun bawang

  3. 3

    Masukkan ke dalam panci.. Tambahkan 2 gelas air..

  4. 4

    Hidupkan kompor dengan api kecil. Kemudian aduk bahan" terus menerus hingga menjadi kental, matikan kompor

  5. 5

    Ambil adonan.. Sedikit demi sedikit dan bentuk dengan dibaluri tepung tapioka.. Cireng siap digoreng.

  6. 6

    Siapkan bahan saus, campur semua bahan.. Dan haluskan dengan ulekan.. Masukkan ke dalam 50 cc air yang telah mendidih. Bumbu telah jadi dan cireng siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Levizah
Levizah @levicadt
pada

Resep Serupa