نحضر الكريمة بخلط جميع المكونات جيداً ثم وضعها على النار حتى تعقد و نملا فتحات البريوش بملعقة صغيرة كريمةو ندهن الحواف بصفار بيضة مع الحليب و اذا لم يتوفر البيض ندهن بحليب مع قهوة ثم نرش المكسرات على الجوانب

عند التقديم يرش عليه السكر الناعم يجي خفيف ريشة و يخرج كمية كبيرة و شكل جميل و ذوق لذيذ

فلان الكراميل نزينه بالكريم شانتيي و ملعقة كراميل طوفيا و نرش فستق مرحي

كل وحدة تقدر تحط للمسة تاعها من خلال واش متوفر عندها في البيت

يقدم السماط مع الفواكه المتوفرة

جربوه اكيد رايحين تحبوه