Ubi jalar goreng crispy

Vika Anggraini
Vika Anggraini @vk_anggraini

Ubi jalar goreng crispy

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahubi jalar putih
  2. 2 sdmtepung terigu protein rendah
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 100 grtepung beras
  5. 3 sdtgula
  6. 1 sdtgaram
  7. 100 mlair + 1/2 santan kara
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdmair kapur sirih
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi cuci bersih lalu potong tipis2 sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu,tepung tapioka, tepung beras, gula, garam, margarin dan kapur sirih lalu tambahkan air santan sampai rata.

  3. 3

    Masukkan ubi yang telah dipotong- potong kedalam adonan lalu goreng.

  4. 4

    Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vika Anggraini
Vika Anggraini @vk_anggraini
pada

Komentar

Resep Serupa