الخطوات
- 1
التوابل والملح والفلفل والقرفه كل التوابل في طبق وننزل عليهم بالخل شويه شويه نعمل عجينه تقيله ونتبل بيهم الفراخ وندخلها تحت الجلد وفالفتحات ونتركها قبلها باربع ساعات على الاقل في التلاجه
- 2
في قدر اوحله بغطا على النار نسخنها جداً جداً بدون اي ماده دهنيه وننزل عليها بالفراخ تأخذ صدمه ولون الشوي على الوجهين الفرخه هتنزل الدهون وتحمر وتأخذ لون جميل ممكن اضافه بصله كامله نيه اوفلفل اوطماطم مع الفراخ تتشتوي وتحمر
- 3
نخفف النار عالفرخه ونضع الحبهان والمستكه وورق اللور ونغطي تستوي براحتها ونتابعها من وقت للاخر
- 4
بعد فتره اقل من النص ساعة هتستوي الفرخه وتبقي جميله بدون ماء نولع فحمه ونحطها في طبق او ورق فويل ونطفيها بنقطه زيت ونطفي تأخذ ريحه الشوي
- 5
تقدم مع اي اكل بعيش اوبالارز البسمتي اوالعادي اومكرونه وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فراخ مشويه على البوتوجاز فراخ مشويه على البوتوجاز
#اكلات_سريعة #اكلات_مصريه#كوكباد_بريميوم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات