برجر لحم صافى روعه

Waleed Amer
Waleed Amer @cook_17334032

بحب البرجر وبعمله اجمل من الجاهز اللي كله فول صويا ودهون فبقيت اعمله في البيت من لحم صافى بطعم تحفه وحبيت اشارككم الوصفه

#فوود_كود

برجر لحم صافى روعه

29 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بحب البرجر وبعمله اجمل من الجاهز اللي كله فول صويا ودهون فبقيت اعمله في البيت من لحم صافى بطعم تحفه وحبيت اشارككم الوصفه

#فوود_كود

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣ل٤
  1. 0.5 كيلولحم مفروم احمر مضاف له 20% دهون
  2. 0.5 معلقه صغيرهملح
  3. 0.5 معلقه صغيرهفلفل اسود
  4. معلقه صغيرهبصل باودر
  5. 0.5معلقةصغيرة بابريكا
  6. معلقه صغيرهبهارات برجر
  7. معلقتين كبارنشا

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحم المفروم وعليه كل المكونات ونخلطهم ثم نشكلهم على شكل أقراص بسمك ١سم بالمكبس أو يدوي ونضعهم في الثلاجه ساعة قبل الشوى على أن نضع فواصل بين البرجر من ورق الزبده حتى لا يلتصق

  2. 2

    في جريل ساخن مدهون زيت نشوى البرجر على كل ناحين ٢ل٣ دقيقه وبالف هنا

  3. 3

    نضع البرجر في خبز البرج المحمص في الزبده مع الخس وشرائح خيار مخلل وشرائح بصل وشرائح طماطم والجبنه الشيدر وصوص المايونيز والكاتشب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Waleed Amer
Waleed Amer @cook_17334032
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة