Ánizsos keksz, gluténmentesen
Margit Soborné Horváth @SHGM_777
Erre mondják, hogy egyszerűen nagyszerű.
Ugyanúgy készült, mint búzaliszttel, csak azt cseréltem le GM alapanyagra.
Ánizsos keksz, gluténmentesen
-
Margit Soborné Horváth“8 tojásból készült 😊Az ánizs ebben a vírusos időszakban még hasznos is lehet, hiszen "szünteti a görcsös köhögést, akár asztmánál és hörghurutnál is használható a köhögési rohamok enyhítésére. Kiváló gyulladáscsökkentő, megnyugtatja a légúti irritációt, és csillapítja a torokfájást.segít fellazítani a letapadt váladékot, ezért köptetőként nagyszerűen funkcionál.Az ánizs legfőbb gyógyhatása, hogy jótékonyan hat az emésztésre." 😊” -
Margit Soborné Horváth“Ma 6 tojásból készült 😊🤗” -
Margit Soborné Horváth“Most 5 tojásból (271 gramm) készült 😋😊”
Erre mondják, hogy egyszerűen nagyszerű.
Ugyanúgy készült, mint búzaliszttel, csak azt cseréltem le GM alapanyagra.
Elkészítés
- 1
A mérlegre egy deszkát tettem, arra két edényt. Bekapcsoltam a mérleget (manuális mérleg esetén tárázás!), így nullán állt. Szétválasztottam a tojásokat, nekem 35,7 dekagramm lett. Ugyanennyi dkg. cukrot és lisztet mértem ki. A fehérjét kemény habbá vertem.
- 2
A sárgájához adtam a cukrot és fehéredésig kevertem, majd a lisztet is beletettem.
- 3
A fehérjét kemény habbá vertem és a cukros masszához adtam, összekevertem. Sütőpapírral bélelt tepsibe, kanál segítségével kis halmokat tettem, ánizzsal megszórtam és 180 fokon addig sütöttem, míg a kekszek széle pirulni nem kezdett. Egyszerű sütemény, ami sokáig eláll. Ahogy hűl ki, úgy lesz egyre keményebb.
- 4
Ebből a mennyiségből, ennyi lett. :-)
Gluténérzékeny vagyok. Próbálkozom a megszokott ízvilágot visszacsempészni a mindennapjaimba. A sikerélmény hatalmas adrenalint ad, ezért igyekszem mindig a legjobbat kihozni az alapanyagokból.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Mogyorókrémes keksz gluténmentesen Mogyorókrémes keksz gluténmentesen
Ez a keksz egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Tényleg max. 20-25 perc az egész, előkészítéssel és sütéssel együtt.3 azaz három hozzávalóból áll: liszt, tojás és mogyorókrém. Elképesztően finom! Ha gyorsan kell valami édesség, akkor csak összedobjuk és már ehetjük is. Díszítésnek tettem rá olvasztott étcsokit, de ez el is hagyható.
-
Finom krémes II. gluténmentesen Finom krémes II. gluténmentesen
Ennek a sütinek (is) másodszor álltam neki, most már kicsit több tapasztalattal a gluténmentes sütés terén.Az első variáció szerint elkészített sütemény is finom volt, de a mostani megszólalásig hasonlít az eredetire. Mikor szeltem fel, akkor ugyanúgy csak húztam a kést, mint az eredetinél. Tudjátok erre mondják, hogy mint kés a vajban, nagyon szépen és könnyen lehetett vágni.Nagy kedvenc volt gluténos formában és most ezzel a gluténmentes sütivel nagyon elégedett vagyok!
-
Citromos keksz, gluténmentesen Citromos keksz, gluténmentesen
A keksz elkészítéséhez Putóczki Gáborné - Scarletsite - Citromos karika receptje adta az ihletet, köszönöm Neki! ❤️Mindenképpen citromosat szerettem volna sütni, ugyanis 2 hete nagyon bevásároltam citromból, féltem, hogy elromlik. Így találtam rá az említett receptre, amelyet a "saját képemre" formálva alakítottam. Mennyei finom keksz lett a végeredmény 😊#golden2 -
"Gyöngyös" túrós, gluténmentesen "Gyöngyös" túrós, gluténmentesen
A neten "jött szembe" velem ez a recept (tutirecept), azt mentesítettem a gluténtól.Szerintem abszolút nem bonyolult, ellenben fenomenálisan mutatós és finom sütemény lett. A tésztával pedig nagyon könnyű volt dolgozni.Bevallom szkeptikus voltam a küllemének alakulásával kapcsolatban, de ahogy a fotók is mutatják, működik a "varázslat".Sikert aratott a vendégek és a család körében is. Azt gondolom, hogy bármilyen ünnepen megállja a helyét... 🎄#karácsony #desszert2020 -
Londoni szelet, gluténmentesen Londoni szelet, gluténmentesen
Tudom, hogy ennek a süteménynek gyúrt tésztából kellet volna készülni... gluténosan mindenképp. Azonban gluténmentesen - számomra - a gyúrt tészták, nagyobbrészt, nem az igaziak😔Így most egy keverttészta szerű alappal dolgoztam... és milyen jól tettem! Finom szaftos, könnyen szeletelhető😃, no és diós....Imádom!❤️#golden2 -
Méteres kalács gluténmentesen Méteres kalács gluténmentesen
Szerintem karácsonyra is érdemes valami krémeset készíteni, akkor már miért ne a méteres kalácsot!☝️A Nők lapja konyha 100 legjobb süteménye című könyvben találtam a receptet, azt alakítottam gluténmentesre🥰.Aki kóstolta, senki nem vette észre, hogy gluténmentes!😃 -
Japán sajttorta (Jiggly fluffy), gluténmentesen Japán sajttorta (Jiggly fluffy), gluténmentesen
Többször "belebotlottam" már ebbe a receptbe a neten, nagyon izgatta a fantáziámat, hogy gluténmentesen mit lehet belőle kihozni. Nem tudom, hogy a gluténos verzió - ízre - milyen, de az biztos, hogy gluténmentesen mennyei finom! Szívből ajánlom!#golden2 -
Diós-rácsos II. gluténmentesen Diós-rácsos II. gluténmentesen
Pont olyan ez a süti, mint amilyennek megálmodtam!Szerintem semmi különbség nincs az eredetihez, a gluténoshoz, képest!Már van egy gluténmentes receptem erre a finomságra, az is nagyon jó volt, de EZ mindent visz! Fenomenális, higgyetek nekem😊!Szeretettel ajánlom! ❤️ -
Sajtos-túrós pogácsa, gluténmentesen Sajtos-túrós pogácsa, gluténmentesen
Nagyon ízletes, kívül roppanós, belül puha pogácsa, ráadásul gluténmentesen. Eddig számomra ez a best of!#golden2 -
Mascarponés, kókuszos tekercs, gluténmentesen Mascarponés, kókuszos tekercs, gluténmentesen
Habkönnyű rolád, amiről nem mondaná meg senki, hogy gluténmentes.A piskótát gluténosan is így készítettem, a tekeréshez nem kell semmi plusz segítség (vizes konyharuha..), könnyen lehet bánni vele, nem törik!#golden2 #énkönyvem -
Velencei álom torta gluténmentesen Velencei álom torta gluténmentesen
Még márciusban ünnepeltük születésnapunkat Anyuval, két nap és pár év van közöttünk.😀🎂❤ Ezért megleptem magunkat egy, mint később kiderült, fantasztikusan finom tortával.🎂#gluténmentes #torta #desszert #álom #velence #narancs #csoki #csokoládé #könnyed #kérekmég
-
Meggyes kuglóf, meggyszósszal, gluténmentesen Meggyes kuglóf, meggyszósszal, gluténmentesen
Ez a meggyes kuglóf - főleg a szósszal - számomra az egyik legfinomabb, amit idáig ettem. A harmadik napon is ugyanolyan finom, mint frissen! (Lefedve tároltam, az utolsó fotón látszik.)#golden2 #énkönyvem
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9622580
Szöveges kommentek