جهزي خليط الكيك وضعيه بالفرن حتى الاستواء ثم اتركيه ليبرد

في الخلاط الكهربائي ضعي حبات الكيري مع الحليب المكثف واخلطيه جيداً ثم ضعيه على الكيك

يرش خطوط مستقيمة من صوص الشوكولاته او صوص الهيرشي ثم بعود اسنان تسحب خطوط عامودية عكس الخطوط المستقيمة

توضع بالثلاجة حتى تبرد وتقدم وبالعافية