Rántott gomba

Ha rántott husi készül, akkor elég gyakran gomba is kerül mellé. #2019

#kotenykihivas2024Személy szerint nem rajongok a gombáért, de a család igen...ezért elkészítem nekik, ha kérik. Most - a kihívástól is függetlenül - rántott gomba volt a kívánság, így megcsináltam. Nem lettek a legszebbek, de aki kóstolta, mindenkinek nagyon ízlett.Én így készítem!

Nem kaptam a boltban karfiort, de gomba még volt. Gondoltam egyet, lett belőle rántott gomba. 🐢🐾💡

Nagyon finom, gyors vacsora, tartármártással tökéletes! 😁

A rántott gomba nagyon népszerű fogás, akár fő-, akár előételként is megállja a helyét. A rántott gomba elkészítése egyébként roppant egyszerű és gyors -  csak meg kell tisztítani, bebundázni és bő olajban kisütni. Tartármártással kínálva lesz tökéletes. 

Egy videóban láttam, gondoltam, hogy ezt én is kipróbálom... Nem bántam meg, nagyon finom ebédünk lett! 😊

Kívül ropogós, belül krémes, ízletes finomság. Mindenképpen érdemes kipróbálni!🍄

Segíteni szeretnék ezzel a recepttel. Sajnos képet nem tudok csatolni, de ha elkészítem akkor pótolom fázis fotókkal is. Ezt még a nagyon válogatós gyerekek is megették. Íze nagyon jó, és joghurtba kevert pici fokhagymával, pedig fenséges. Mártogatósként.

A Férj imádja a halat... A pontyot eddig mindig sütöttem (majd hozok olyan receptet is), de most gondoltam félreteszem a panírozás iránt érzett útálatom és kirántom őket. Kicsit vastagok a patkók, de így is sikerült a Férj legnagyobb örömére. 😊

Egy étteremben találkoztam először ezzel a finomsággal. Gondoltam én is kipróbálom itthon. Nagy sikert aratott.

A Barátom megkívánta a rántott gombát, majd ezt továbbgondolva, mikor a boltban megláttam a "giga" csiperke gombákat, arra jutottam, hogy mi lenne, ha töltött rántott gomba lenne. Így született meg ez a recept. Azt tudni kell, hogy most költöztünk albiba és ételt nem dobunk ki alapon néhány hozzávaló így került a receptbe. ;)

Rántott hús egy újabb ízben. A húst most 1, 5 napig mustáros-ketchupos pácba tettük. Igaz, hogy a panírozás kicsit nehezebb, de higgyétek el, hogy a hús sütése közben, olyan illatokat éreztek, amitől rögtön meg akarjátok majd kóstolni.

A rántott húst is sokféle képpen készítik. Tej helyett pl tejszínnel ami által ropogós lesz a panír. Vagy citromlé a frissen kisült húsra. De a rizibizi készitése is nagyon változatos lehet. Készítik borral vagy még sajtot is kevernek hozzá. Itt most a saját receptemet osztom meg úgy, ahogy én szoktam elkészíteni.

Ha májat sütünk, akkor előnyben részesítjük a csirke és a sertésmájat. Pedig nagyon finomra el lehet készíteni a marhamájat is... 😊

Mivel férjemnek születésnapja van a kedvencét készítettem úgy, ahogy anyukámtól tanultam.

Annyiban más, kapott egy hagyományos panírozást így nem szárad ki úgy mint a simán kisütött fasírt, és került bele reszeltsajt is. Héjában sült burgonyával tálaltam

Olyan egyszerű és annyira finom!

Szeretem a rántott kajákat enni. Csinálni már kevésbé. Nem is a panírozás miatt, hanem hogy sütés után olajszag lesz a lakásban. Gyerekeim mindig kinevetnek, hogy nagy szellőztetést rendezek utána. A gyerekeim a rántott húsért és a sajtért vannak oda. Én pedig a rántott zöldségekért. Karfiol, cukkini, gomba, hagyma és a nagy kedvenc nekem a rántott tök. Szerintem tzatzikivel a legfinomabb, de most úgy alakult, hogy petrezselymes krumpli és tartármártás lett hozzá. (Mind a kettő fönt van a receptjeim közt.)

Már olyan régóta a kamrában árválkodott, néhány batáta. Csirkehúst rántottam és úgy gondoltam, hogy megpróbalom kirántani őket. Mit mondjak! Nem bántam meg, mert nagyon finom lett!

#2019

Eddig csak a férjem szerette a rántott tököt, én és a gyerekek nem rajongtunk érte, de hétvégén így készítettem el és imádtuk. 😊

Finomabb, ropogósabb, mint hagyományosan. #azenkonyham

Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Én a velőhöz semmi fűszert nem használok, mi így szeretjük. 😊 Megéri kipróbálni!

Mennyiséget ízlés szerint készítjük, van aki szereti van aki viszont nem. Így a mennyiséget mindenki maga döntse el, én nagyon szeretem.

Mindent ki lehet rántani .Én most ezzel az egyszerű mégis egészséges recepttel készültem.

Egyszerűen elkészíthető csirke nuggets. Felhasználása frissen vagy fagyasztva. Én most a fagyasztóba tettem későbbi felhasználásra.

Ez az elkészítési mód hosszabb mint a hagyományos, de megéri omlós lesz és nem lesz olajos mint a hagyományos rántott csirke. Sütőben sütve sem lesz száraz. Egy egész csirkét bontottam szét így lett belőle alaplé a farhátból és mell csontból későbbi felhasználásra más ételekhez. A csirkemell, csirkecomb, és szárnyából lett rántott hús ki mit szeret 🙂🍗