Rántott gomba

Nagyon egyszerű és gyors, főleg ha úgy panírozzátok, mint ahogy én tettem most 😊. Igaz elhasználtam 3 nejlonzacskót, de ne kövezzetek meg érte.
Rántott gomba
Nagyon egyszerű és gyors, főleg ha úgy panírozzátok, mint ahogy én tettem most 😊. Igaz elhasználtam 3 nejlonzacskót, de ne kövezzetek meg érte.
Elkészítés
- 1
A gombát megtisztítjuk. A panírozáshoz előkészítünk 3 zacskót. Az egyikbe mehet a liszt, a másikba a tojás és a tej, amit jól összerázzunk, a harmadikba pedig a zsemlemorzsa kerül az összes fűszerrel együtt. Nem a gombát fűszerezem, hanem a morzsát, így nem enged levet.
- 2
Egy zacskóba akár 8-10 gombát is tehetünk, jól összerázzuk, és mehet át a másik zacskóba. Gyorsan megvan, kevesebb a mosatlan és a kosz, és szép egyenletes lesz. Csak rázzuk, rázzuk 😊.
- 3
Bő, forró olajban megsütjük és tálalhatjuk is.
- 4
Tipp: panírozás után tálcára téve le is fagyaszthatjuk, és felengedés nélkül megsüthetjük legközelebb. Más apróbb dologgal is működik ez a panírozási módszer. Pl.: karfiol, virslifalatok, csirkemell csíkok...
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott gomba Rántott gomba
Ha rántott husi készül, akkor elég gyakran gomba is kerül mellé. #2019 Andrea Krepsz -
Rántott gomba fűszeres panírban Rántott gomba fűszeres panírban
#kotenykihivas2024Személy szerint nem rajongok a gombáért, de a család igen...ezért elkészítem nekik, ha kérik. Most - a kihívástól is függetlenül - rántott gomba volt a kívánság, így megcsináltam. Nem lettek a legszebbek, de aki kóstolta, mindenkinek nagyon ízlett.Én így készítem! Ancsyka001 -
Rántott gomba burgonyával & gyöngyhagymával💕 Rántott gomba burgonyával & gyöngyhagymával💕
Nem kaptam a boltban karfiort, de gomba még volt. Gondoltam egyet, lett belőle rántott gomba. 🐢🐾💡 Mónika Szoboszlai -
-
Gépsonkába tekert rántott zöldbab 🥩 Gépsonkába tekert rántott zöldbab 🥩
Nagyon finom, gyors vacsora, tartármártással tökéletes! 😁 Törzsök Éva -
Szezámmagos rántott gomba 🍄🍄🍄 Szezámmagos rántott gomba 🍄🍄🍄
A rántott gomba nagyon népszerű fogás, akár fő-, akár előételként is megállja a helyét. A rántott gomba elkészítése egyébként roppant egyszerű és gyors - csak meg kell tisztítani, bebundázni és bő olajban kisütni. Tartármártással kínálva lesz tökéletes. Andi1980 -
Rántott hurka tormás majonézes céklasalátával🍃 Rántott hurka tormás majonézes céklasalátával🍃
Egy videóban láttam, gondoltam, hogy ezt én is kipróbálom... Nem bántam meg, nagyon finom ebédünk lett! 😊 Törzsök Éva -
Töltött-rántott gomba Töltött-rántott gomba
Kívül ropogós, belül krémes, ízletes finomság. Mindenképpen érdemes kipróbálni!🍄 Gotriánné Arany Angéla Zsuzsanna -
Rántott répa Rántott répa
Segíteni szeretnék ezzel a recepttel. Sajnos képet nem tudok csatolni, de ha elkészítem akkor pótolom fázis fotókkal is. Ezt még a nagyon válogatós gyerekek is megették. Íze nagyon jó, és joghurtba kevert pici fokhagymával, pedig fenséges. Mártogatósként. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Szezámos rántott ponty Szezámos rántott ponty
A Férj imádja a halat... A pontyot eddig mindig sütöttem (majd hozok olyan receptet is), de most gondoltam félreteszem a panírozás iránt érzett útálatom és kirántom őket. Kicsit vastagok a patkók, de így is sikerült a Férj legnagyobb örömére. 😊 Ivett -
Fetasajttal töltött rántott gomba Fetasajttal töltött rántott gomba
Egy étteremben találkoztam először ezzel a finomsággal. Gondoltam én is kipróbálom itthon. Nagy sikert aratott. Schönfelder Kitti -
Rántott töltött gomba Rántott töltött gomba
A Barátom megkívánta a rántott gombát, majd ezt továbbgondolva, mikor a boltban megláttam a "giga" csiperke gombákat, arra jutottam, hogy mi lenne, ha töltött rántott gomba lenne. Így született meg ez a recept. Azt tudni kell, hogy most költöztünk albiba és ételt nem dobunk ki alapon néhány hozzávaló így került a receptbe. ;) MK221B
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek