Makaroni Kornet Panggang

Ephie Aprilia
Ephie Aprilia @cook_211288
Bekasi

Makanan ini dimasak dengan 2 cara, yaitu kukus dan panggang. Kenapa harus dikukus dl? Karena ketika saya pertama kali membuat makanan ini, langsung dipanggang, teksturnya kurang lembut saat dimakan... Selain itu, keju parutnya kurang cantik dan cenderung lumer. Jadi saya memutuskan untuk mengukusnya terlebih dahulu, baru hiasan keju parut saya taruh diatasnya. Jika kurang suka jenis yg dipanggang, tambahkan waktu 10 menit lagi saat mengukus... 😉

Makaroni Kornet Panggang

Makanan ini dimasak dengan 2 cara, yaitu kukus dan panggang. Kenapa harus dikukus dl? Karena ketika saya pertama kali membuat makanan ini, langsung dipanggang, teksturnya kurang lembut saat dimakan... Selain itu, keju parutnya kurang cantik dan cenderung lumer. Jadi saya memutuskan untuk mengukusnya terlebih dahulu, baru hiasan keju parut saya taruh diatasnya. Jika kurang suka jenis yg dipanggang, tambahkan waktu 10 menit lagi saat mengukus... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 12 cup
  1. 1/4 kgmakaroni (sy pakai yg model spiral)
  2. 1 sachetkeju cheddar (yg harga 10k)
  3. 250 mlsusu ultra plain
  4. 250 mlsusu dancow putih
  5. 1 sdmmentega (sy pakai blueband)
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sachetkornet
  9. 2 butirtelur, dikocok lepas
  10. secukupnyaGaram, gula, lada dan penyedap
  11. Daun seledri cincang secukupnya (boleh di skip)
  12. 12 bhcup aluminium foil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dengan air yang dicampur sedikit minyak goreng sampai matang, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum, lalu matikan kompor.

  3. 3

    Tambahkan 2 macam susu dan 2/3 bagian keju cheddar yg sudah diparut, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap. Test sesuai selera.

  5. 5

    Setelah rasanya pas, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan daun seledri cincang. Sisihkan.

  6. 6

    Masukkan makaroni ke dalam cup aluminium foil sampai habis.

  7. 7

    Tuangi masing² cup dengan adonan susu sampai penuh.

  8. 8

    Kukus selama ± 20 menit. Setelah matang, angkat dan tunggu sampai hangat.

  9. 9

    Taburi atasnya dengan 1/3 bagian keju cheddar parut, lalu panggang hingga keju kekuningan.

  10. 10

    Makaroni kornet panggang siap dihidangkan... 😊

  11. 11

    Selamat mencoba... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ephie Aprilia
Ephie Aprilia @cook_211288
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa