Kacang Goreng Empuk Renyah
Sebelumnya coba resep yg pake santan dan direndam itu, cuma kurang puas.
Akhirnya cobain bikin pake cara Almh. Mamahku yg simpel tapi direbus dulu ga cuma di rendam air mendidih, hasilnya ya enak ga cape ngunyah tapi tetep renyah 😁 foto seadanya dulu ya, masih cape dari pagi di dapur, masak makan hari ini, bikin kacang goreng buat mertua, sama pukis request ade ipar 😂
Kacang Goreng Empuk Renyah
Sebelumnya coba resep yg pake santan dan direndam itu, cuma kurang puas.
Akhirnya cobain bikin pake cara Almh. Mamahku yg simpel tapi direbus dulu ga cuma di rendam air mendidih, hasilnya ya enak ga cape ngunyah tapi tetep renyah 😁 foto seadanya dulu ya, masih cape dari pagi di dapur, masak makan hari ini, bikin kacang goreng buat mertua, sama pukis request ade ipar 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci, biarkan mendidih lalu masukkan kacang tanah yg telah dicuci sebelumnya, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan Bawang putih, rebus selama 10 menit
- 2
Setelah 10 menit matikan kompor, biarkan kacang terendam air rebusan selama 20 menit
- 3
Setelah 20 menit tiriskan kacang, ambil bawang putih gepreknya, lalu iris tipis, sisihkan
- 4
Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga kuning keemasan, tiriskan (me:dipisah antara yg sudah direbus dengan yg fresh)
- 5
Setelah bawang putih matang goreng kacang dengan minyak yg agak banyak (me:3x menggoreng), angkat setelah kuning keemasan jangan sampai coklat karena kacang akan melanjutkan proses pematangan meskipun sudah ditiriskan, setelah dingin baru masukkan ke dalam toples campur dengan bawang putih goreng, selamat ngemil kacang tanpa cape ngunyaaaahhhh 😄
Resep Serupa
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Membuka minggu pertama Golden Batik Apron dengan resep kacang goreng.Sudah seminggu dan masih renyah, buat cemilan selingan anak-anak selain roti.Bisa tambahkan daun jeruk, tapi anak-anak tidak suka kacang dengan aroma daun jeruk. Jadi di-skip deh.#PejuangGoldenBatikApron#KacangGoreng#KacangGorengRenyah#Minggu1GoldenBatikApron
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Ini pengalaman pertamaku buat kacang goreng untuk edisi lebaran kmrn,seumur-umur blm pernah goreng sendiri,apalagi jadi daftar menu di saat lebaran.setelah tanya sana sini,lht di google,ngak ada yang srek bagiku,akhirnya aq beresperimen sendiri,walaupun awalnya takut gagal,kacang 1 kg bakalan sia2.dengan bismillah aq nyoba..wah sok2 an kyk ilmuan gtu,ceplung sna sni..hbsnya klo smpai terbuang semua bumbu terasa sayang bgt,ya udh aq masukin saja,udah dekat ending,aq senyum senyum sndri,akhirnya selesai jg.kacangnya berhasil sukses,renyah,gurih enak..pas deh di mulut aq..yah klo kurang asin itu sesuai selera ya..walaupun capek pegel hrs berdiri lama ddpn kompor tp terbayarkan dengan renyahnya kacang,yg buat aq ketawa adalah..hari2 goreng kacang kdng bs gosong lah ini malah bgs gk gosong,mgkn kacangnya tau kali ya,klo bs gosong bakalan di damprat sm suami..😃😃😃😃#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Kacang ini biasanya ditampilkan ketika lebaran tibaa..tp sang suami kyny gasabar pengen nyemilin ajh sampe kacang kupas yg belom di goreng main dimakan aja trus bilang "kok gini sih mah rasanyaa?" weeey ya wong belum di goreeng to masss .. Wkwkwkw yaudah dijadiin aja 😂 #SiapRamadan #SayangAnak #SayangSuami
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Mumpung ada di rumah, ingin bikin cemilan, kebetulan ada kacang mentah kupas satu bungkus, ya mulai deh bikin, lumayan buat ngemil ya😁
-
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Sebenarnya yg masak bapak saya tapi pengen sharing resep aja 😂
-
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Menjelang lebaran pasti ada kacang goreng Hal pertama yang aku buat sejak meninggal nya mamah ku tercinta. biasa nya beliau yang membuat kacang gorenf lebaran. Resep mamah ku, mudah mudahan anak anak ku senang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Setiap lebaran pasti bikin kacang goreng tp kacang goreng sekarang lebih renyah lebih enak, mantul pokoknya#CookpadCommunity_Bogor#Cabeku#diKACANGinaja
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Kacang goreng selalu ada saat Lebaran. Ehmmmm... Biasanya setelah bosan makan masakan khas lebaran pasti yang dicari itu Bakso. Kacang goreng cocok menjadi pelengkap bakso 😊#DiRumahAja#MasakItuSaya#KeDapurAja#CookpadCommunity_Bogor
-
Kacang Goreng Renyah Kacang Goreng Renyah
Assalamualaikum bunn .. setelah kemarin" ada sedikit kerjaan yang membuat tidak bisa setor resep dan baru hari ini kembali setor resep hehe .. kali ini saya membuat cemilan yang cocok untuk dijadikan ide bisnis ya bun . Siapa sih yang nggak suka sama kacang goreng .. kacang goreng cocok sekali untuk teman nonton TV atau teman nyantai* di sore hari sambil menikmati secangkir teh😁🤗 Yuk simak resepnya📍SOURCE: Mamanya HanifYumna#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#CookpadComunittySamarinda#CookpadComunittyBorneo#Minggu_3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)