الخطوات
- 1
نخلط البيض مع السكر والفانيلا جيداً ونضيف الزيت نواصل الخلظ نضيف النشاء وقليل من الفرينة (طحين) حوالي كاش والخميرة هنا نقسم العجين إلى نصفين نصف نخليه عادي ونصف نزيدلو 2ملاعق. كاكاو ونلم بالفرينة نتحصل على عجينة طرية ومتلصقش
- 2
نشكل كرة من العجين ابيض وفوقها كرة من العجين البني ونحطها بين اكياس بلاستيك ونحلها بالرولو رقيقة ونبدأ ندور(ندير دورتين ولا 3)ونحطها في بلاطو مدهون لشوية زيت ونحاول نخبزها شوية باه ميجيش عالي بزاف
- 3
نطيبوه في الفرن حتى ياخذ اللون الذهبي الفاتح كي نخرجوه ندهنوه بالمعجون ونذرو عليه كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون او نواد كوكو (جوز الهند)
- 4
ها هو واجد نتمنى يعجبكم وتجربوه شهية طيبة 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كروكي رولي كروكي رولي
الكروكي الجزائري من أشهر الحلويات الجزائرية العريقة والقديمة التي تعلمناه من جداتنا وهي محبوبة الجماهير الى ماتخطيش مائدة الإفطار الجزائرية وهو من اطباق البسكوت الشهي وهوسهل وسريع التحضير بالإضافة إلى توفر مكوناته في اي منزل ويخرج كميات كبيرة بمكونات قليقلة له عدة تسميات حسب مناطق البلاد فيطلقون عليه "قاطو الاستقلال""كروكي""كاليطة"ومع العصرنةواجتهاد حراير الجزاير تفنن في تطويره فأصبح أشكال وألوان مثل كروكي رولي كروكي المربى كروكي السنيوة "حلى روكي رود"والقائمة طويلة .هيا مع حراير وفحلات بلادي وطريقة التحضير touba touba -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9629909
التعليقات (9)