كيكة الباونتي الشهيه بطعم لا يقاوم 😋

Name: كيكة الباونتي الشهيه بطعم لا يقاوم 😋
Yield: 7 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 بيضه; رشة صغيره ملح; معلقه صغيره فانيلا; معلقه كبيره خل; 0.33 كوب سكر; 0.5 كوب زيت; 0.5 كاسه ماء; كوب طحين; معلقه كبيره باكينغ باودر ممسوحه; 3 معالق كبيره كاكاو; 2 كوب حليب سائل; 2 كوب جوز هند; 0.5 كوب سميد; 0.5 كوب سكر; معلقه كبيره زبده; علبة قشطه(اختياري); كوب زيت نباتي; 3 معالق كبيره كاكاو; كوب حليب دافئ; 0.5 كوب سكر

رؤى الديري @cook_17476946

فلسطينيه مقيمه بالاردن❤

#كيكاتي الحلوه
بدي دعمكم حبايبي😍❤

اقرأ المزيد...

كيكة الباونتي الشهيه بطعم لا يقاوم 😋

رؤى الديري @cook_17476946

فلسطينيه مقيمه بالاردن❤

#كيكاتي الحلوه
بدي دعمكم حبايبي😍❤

المكوّنات

7 أشخاص

للطبقه الأولى (للكيكه):
2بيضه
رشة صغيرهملح
معلقه صغيرهفانيلا
معلقه كبيرهخل
0.33 كوبسكر
0.5 كوبزيت
0.5 كاسهماء
كوبطحين
معلقه كبيرهباكينغ باودر ممسوحه
3 معالق كبيرهكاكاو
للطبقه الثانيه(جوز الهند):
2 كوبحليب سائل
2 كوبجوز هند
0.5 كوبسميد
0.5 كوبسكر
معلقه كبيرهزبده
علبةقشطه(اختياري)
للطبقه الثالثه والأخيره (الشوكولاته):
كوبزيت نباتي
3 معالق كبيرهكاكاو
كوبحليب دافئ
0.5 كوبسكر

الخطوات

1

اولا للكيكه:نضع البيض ورشة الملح والخل والفانيلا والسكر والزيت والماء ونخلطهم جيداً بواسطة الخفاق اليدوي حتى يتجانس ثم ننخل عليه الطحين والكاكاو والباكينغ باود ونحركهم ثم نضع الخليط في صينيه او بايركس والأفضل استخدام قالب التشيز كيك بعد ان ندهن صينية الطهي بالزيت والطحين(لكن انا ما توافر عندي القالب فاستبدلته ببايركس)وندخله الفرن لمدة 25 دقيقه على درجة حراره 180 وبعد ذلك نخرجه وننخزه بواسطة الشوكه ونسقي الكيكه بالحليب والكاكاو ثم نبدأ بعمل الطبقه الثانيه
2

ثانيا(طبقة جوز الهند):
نضع الحليب والجوز هند والسكر والسميد والزبده ونحركهم باستمرار على الغاز لكي لا يتكتل الخليط وبعد تماسكه نضعه على الكيكه ونفرده
3

طبقة الشوكولاتة:
في الخلاط الكهربائي نضع الزيت والسكر والحليب والكاكاو ونخلطه حتى يتجانس ويتماسك ونفرده بالتساوي على طبقه جوز الهند بعد ان تصبح طبقة جوز الهند بحرارة الغرفه ويزين حسب الرغبه…….
كانت معكم صديقتكم المحبه لكم رؤى الديري أتمنى ان تكون الوصفه قد نالت اعجابكم واسعدكم الله جميعا وحفظكم
4

هذا الشكل النهائي