Gyros hasábburgonyával, grillezett zöldséggel és tzatziki mártással
Ezt az ételt azt hiszem nem mindenki szereti. Azonban érdemes elkészíteni, mert nem sok munka van vele és ráadásul még finom is! #2019
Gyros hasábburgonyával, grillezett zöldséggel és tzatziki mártással
Ezt az ételt azt hiszem nem mindenki szereti. Azonban érdemes elkészíteni, mert nem sok munka van vele és ráadásul még finom is! #2019
Elkészítés
- 1
Először azzal kezdjük, hogy a csirkemellet csíkokra vágjuk és a Horváth Rozi fűszerkeverékkel beszórjuk, összeforgatjuk és fél órát pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
- 2
A burgonyát megtisztítjuk és hasábokra vágjuk, ezt is félretesszük. Ugyanígy járunk el a cukkinivel, amit megmosunk, 1 cm-es karikákra vágjuk, a sárgarépát megtisztítjuk, azt is 1 cm-es karikákra vágjuk, a paprikát szintén így daraboljuk fel. A káposztát leszeljük, enyhén sózzuk. A káposztából kb. 2 marékra való leszelünk és enyhén sózzuk.
- 3
A tzatziki mártás elkészítéséhez az uborkát megmossuk és nagyobb lyukú reszelőn a felét lereszeljük, sózzuk és egy kicsit állni hagyjuk. Majd miután állt kicsavarjuk és egy papírtörlőn még a felesleges vizet beitatjuk róla. Ezután egy tálba öntjük a joghurtot, majd beletesszük az uborkát. A kaprot apróra vágjuk és azt is a mártáshoz adjuk. Kicsit sózzuk, beletesszük a citromlét, borsozzuk és az egészet jól összekeverjük, majd hűtőbe tesszük felhasználásig.
- 4
Utána a csirkemellet nagy lángon 10 perc alatt kisütjük. A hasáb burgonyát szintén bő, forró olajban kisütjük.
- 5
A karikákra vágott sárgarépát, cukkinit és paprikát kevés olajon roppanosra grillezzük.
- 6
Amikor mindezekkel elkészültünk már csak annyit teszünk, hogy összeállítjuk személyenként és még melegen tálaljuk.
- 7
Jó étvágyat kívánok! #2019
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyros kétféle öntettel tavasziasan Gyros kétféle öntettel tavasziasan
A gyros az amiből kis mennyiséget nem érdemes készítenem. A férjem is szereti meg én is.
-
Sütőben sült rántott hús, vegyes, grillezett zöldségkörettel Sütőben sült rántott hús, vegyes, grillezett zöldségkörettel
Gyorsan elkészül, és még ráadásul finom is! A gyerekek nagyon szeretik. Érdemes elkészíteni. #2019
-
Gyrostál Nyíregyházi módra Gyrostál Nyíregyházi módra
Aki elkerül Nyíregyházáról, ezt az ételt biztos hiányolni fogja. Ugyanis Szabolcs megyén kívül biztos, hogy nem kap ilyet az ember, kivéve, ha otthon el nem készíti magának.
-
Sült csirkemáj, hagymával és főtt burgonyával Sült csirkemáj, hagymával és főtt burgonyával
Ki nem szereti a finom sült csirkemájat? Azt hiszem, ha ez az étel jól van elkészítve, akkor mindenki kedvence lesz. Sok időt nem igényel és akár ebédre vagy akár vacsorára is érdemes elkészíteni és a családi asztalra tenni. #2019 -
Gyros, salátával tortillával Gyros, salátával tortillával
Jobban szeretem tortilla lapban csinálni, illetve azért nincsenek zöldségek, mert epe diéta alatti 7 hétben vagyok és még nem merek uborkát meg ilyesmit enni, de így is nagyon finom!
-
Gyros pitában Gyros pitában
Már egyszer csináltam, de akkor a pita minősége nem volt az igazi... Most találtam egy jobbat! Ez még nem házi készítésű, az majd a következő lépés lesz...😎
-
Csirkemellcsíkok grillezett vegyes zöldségkörettel Csirkemellcsíkok grillezett vegyes zöldségkörettel
Egyszerű étel, de még is nagyon finom! Érdemes elkészíteni! #2019 -
Fenséges brassói aprópecsenye Fenséges brassói aprópecsenye
Azt hiszem ezt az ételt mindenki szereti. Elkészítését csak javasolni tudom. Érdemes! -
Majonézes krumpli Majonézes krumpli
Azt hiszem ezt az ételt mindenki szereti. Egy kicsit talán más mint a megszokott majonézes krumpli, viszont nagyon finom akár magában, akár sült húsok mellé. Érdemes elkészíteni! #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek