Padlizsános-tejszínes csirkemellragu

mucsinikol @nikolkonyhaja
Köret nélkül is finom.
A ragut a padlizsán különlegesen pikánssá teszi.
#2019
Padlizsános-tejszínes csirkemellragu
Köret nélkül is finom.
A ragut a padlizsán különlegesen pikánssá teszi.
#2019
Elkészítés
- 1
A padlizsánt, a vöröshagymát és a csirkemellet csíkokra vágom és egy nagyobb serpenyőbe teszem.
- 2
Beborítom a fűszerekkel, ráöntöm az olajat és a vizet, majd lassan kezdem fedő alatt párolni, majd a fedőt levéve, sütni. A padlizsán alul van, hamar puhul, sűríti az ételt.
- 3
Amikor már majdnem készen van, besűrítem a tejszínnel. Ekkor tettem rá 2 gerezd zúzott fokhagymát. Forr, rottyan egyet és már lehet is tálalni. Passzol hozzá pl. a párolt rizs. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos marha padlizsános raguval Paradicsomos marha padlizsános raguval
Érik a padlizsán, ezért a marhasülthöz csináltam belőle paradicsomos ragut. #golden2 István Bánfalvi -
Tejszínes-zsályás csirkemell (Laktózmentes) Tejszínes-zsályás csirkemell (Laktózmentes)
A friss zsálya és a citromhéj együtt különlegesen finom aromát ad a húsnak és a szaftnak! Érdemes egy nappal előbb elkészíteni, hogy jól összeérjenek az ízek! :) Kissné Zilahi Katalin -
Sült padlizsán kolbásszal Sült padlizsán kolbásszal
Ízletes és laktató görög előétel, amely egytálételként is megállja a helyét. A padlizsán és a kolbász íze remekül harmonizál egymással, a paradicsommártás pedig szaftossá teszi az ételt. Birkás Attila -
Padlizsános cukkinis lasagne Padlizsános cukkinis lasagne
A ma esti vacsora mediterrán hangulatúra sikeredett... A fűszeres padlizsán és cukkini szeleteket #gluténmentes lasagne lapok közé rejtettem meglocsolva egy jó fűszeres paradicsommártás és tejszín keverékével. A tetejére természetesen bőven került sajt is...🍆🤤🧑🍳❤️ FKathy -
Csirke paprikás padlizsános szószban spagettivel Csirke paprikás padlizsános szószban spagettivel
A friss zöldségből készült szószos csirkék a bűnmentes gyorsan elkészíthető kedvenceim közé tartoznak. A bikiniszezonra való tekintettel szigorúan csak teljes kiőrlésű durum spagettivel ;)#2019 Katóka -
Padlizsános rakott csirkemell Padlizsános rakott csirkemell
A padlizsán olyan különlegesen szép...De szerencsére nemcsak a külseje miatt fogyasztjuk😃 A színe, íze, sütés- főzés utáni krémessége pedig rendkívül jól illik a csirkés ételekhez.Ez az étel a" Barátom a lassúfőző"könyvből származik, de én némileg módosítottam rajta, annyiban hogy besamel mártással turbóztam fel.Természetesen nemcsak lassúfőző edényben, hagyományosan sütőben is elkészíthető.#lassúfőző #slowcooker FKathy -
Padlizsános-bazsalikompesztós spagetti Padlizsános-bazsalikompesztós spagetti
A padlizsán egy nagyon egészséges zöldségféle. Sokan nem tudnak mit kezdeni vele, pedig nagyon sokféleképpen felhasználható.Íme egy ötlet mely percek alatt elkészül.A teljeskiörlésü spagettit a padlizsán kellemesen megkrémesíti, kiegészítve bazsalikompesztóval, és a parmezánnal, kellemes mediterrán ízvilágot ad. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Padlizsános, cukkinis csirkemell rétesben Padlizsános, cukkinis csirkemell rétesben
#aranykoteny23 Én a kertből szedtem hozzá a cukkinit.... ilusgirl74 -
Padlizsános lasagna Padlizsános lasagna
Egy igazi ínyenc tál, megéri rá időt fordítani! A Bechamel mártás krémessé teszi és kiegyensúlyozza a paradicsom savanykásabb ízét, ugyanúgy mint a szószba szórt mazsola. A kis konyha kertemben még terem a padlizsán, ezt használtam a receptemhez.Majd adjatok hírt róla, addig is jó étvágyat kívánok hozzá!#vegetarianus #aranykoteny23 Marcsi Jozsa -
Tejszínes, csirkemelltokány spárgával Tejszínes, csirkemelltokány spárgával
Egyéb köret nélkül is kiváló. Low carb. Horváth Ferenc -
Glutén-, tej- és tojásmentes krumplis ratatouille Glutén-, tej- és tojásmentes krumplis ratatouille
Volt itthon két szép padlizsán, megérettek az első cukkinik, felszedtünk pár hagymát, hatalmas a bazsalikom, úgyhogy a hétvégén ratatouillet sütöttem. Szuper jól passzolt a majdnem rozé kacsamellhez. 🍅🍆🥒 Jakab-Katz Klaudia -
Tejszínes kukoricás csirkemellragu Tejszínes kukoricás csirkemellragu
Gluténmentes és laktózmentes recept. Pintér Orsolya
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9636256
Szöveges kommentek (2)