تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. 8افخاذ دجاج
  2. كوب ونصفارز بسمتي
  3. لوز مقلي للتزيين
  4. صلصة الدجاج
  5. ماء بندورة
  6. ثوم
  7. كزبرة بودرة
  8. ملح
  9. بهار ابيض
  10. 7بهارات
  11. زيت زيتون
  12. بهارات الارز
  13. كزبرة بودرة
  14. ملح
  15. 7بهارات
  16. كمون
  17. جوزة الطيب
  18. قرفة
  19. فلفل احمر
  20. 10مسمار قرنفل
  21. 5حب هيل
  22. 2لومي
  23. صلصة البندورة
  24. بندورة مبروش
  25. ماء البندورة
  26. ملح
  27. 7بهارات
  28. جوزة الطيب
  29. ثوم مدقوق
  30. حر بودرة
  31. صلصة الزبيب
  32. بصل مفروم ناعم
  33. زبيب
  34. رشةزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    اولا نبدا بنقع الدجاج. نضع مكونات صلصة الدجاج في وعاء ثم نضع الدجاج المجرح وننقعه لمدة ساعة ونضعه في الفرن ليحمر.

  2. 2

    ننقع الارز لمدة نصف ساعة

  3. 3

    لتحضير صلصة الزبيب نضع في مقلاة على النار رشة من زيت الزيتون ونقلي البصل المقطع (لا ندبله) ثم نضيف الزبيب ونقليهما سويا لمدة ٣ دقائق.

  4. 4

    لتحضير صلصة البندورة نبرش البندورة ونضيف اليها ماء البندورة والملح والبهارات ما عدا الثوم ثم نضعها على النار لتشتد ونضيف الثوم بعد رفعها عن النار

  5. 5

    لتحضير الارز نقلي قليلا الرز مع البهارات ونضيف اليه ٣ كوب من الماء ونطهوه على نار خفيفة

  6. 6

    عند استواء الارز نضع قطع الدجاج فوق الارز ونضع اللوز المقلى والف صحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sana iskandar
sana iskandar @sana_foodies
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة