Foto resep Jamur tiram crispy

Jamur tiram crispy

Rahima Febrisina
Rahima Febrisina @cook_16567505

Anak2 suka banget cemilan jamur crispy. Sementara harganya lumayan mahal...10.000 cuma dapat 100 gram. Mana cukup buat anak2 macho dalam masa pertumbuhan...krn jamur ini cukup murah dipasaran makanya saya lebih suka buat sendiri sehingga mereka bisa makan sampai wareg😊😊😊😊

Jamur tiram crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka banget cemilan jamur crispy. Sementara harganya lumayan mahal...10.000 cuma dapat 100 gram. Mana cukup buat anak2 macho dalam masa pertumbuhan...krn jamur ini cukup murah dipasaran makanya saya lebih suka buat sendiri sehingga mereka bisa makan sampai wareg😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur tiram. Cuci bersih tiriskan
  2. 250 gramterigu
  3. 1/2 sdtmerica
  4. secukupnyaGaram
  5. Kaldu bubuk (boleh skip)
  6. 2 sdmTepung tapioka /kanji (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering(kecuali jamur) aduk rata. Saya masukan kedalam toples untuk lebih mudah mencampurkannya

  2. 2

    Ambil 2 sdm campur dengan sedikit air (dikit aja ya maaak...krn jamurnya udah berair juga). Lalu masukkan kedalam jamur tadi. Aduk hingga rata. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung kering. Tutup toples dan kocok2 agar tepung tercampir merata

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas. Saya menggunakan metode 2x penggorengan. Pertama saya goreng 1/2 matang lalu angkat pi dahkan dalam wajan lain yg juga sudah beriai minyak panas. Masak lagi sampai kuning kecoklatan.Tujuan saya agar minyak pertama gak cepat hitam krn tepung kering biasanya lebih mudah gosong. Sehingga minyak cepat menghitam.tapi kl mamak2 cantik mau sekali goreng aja yg silahkan...

  4. 4

    Inilah hasil penggorengan ke 2. Maaf mamak mamak cantik...terpaksa saya foto yg masih di saringan minyak...krn yg penggorengan tahap 1 udah ludes sebelum sempat di foto. Sajikan dengan saos dan mayones. Atau bisa juga menggunakan bumbu perasa makanan. Me: antaka rasa bbq dan balado. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahima Febrisina
Rahima Febrisina @cook_16567505
pada

Komentar

Resep Serupa