Bubur Ayam Kampung
Ketika anak sakit, tukang bubur ga jualan, ga suka bubur instan, searchinglah resep yg simple.. ga pake bnyk bumbu. Yg ada aja di kulkas & gurih.
#resepsimple
#buburayam
Bubur Ayam Kampung
Ketika anak sakit, tukang bubur ga jualan, ga suka bubur instan, searchinglah resep yg simple.. ga pake bnyk bumbu. Yg ada aja di kulkas & gurih.
#resepsimple
#buburayam
Cara Membuat
- 1
Daun bawang diiris. Tahu dipotong dadu kecil lalu digoreng kering sisihkan.
- 2
Rebus ayam kampung sampai empuk.potong kotak. air rebusannya jangan di buang utk merebus beras utk jadi bubur. Bila kurang bisa ditambahkan dgn air biasa.
- 3
Rebus beras hingga empuk.kental atau cair disesuaikan saja dgn banyaknya air.
- 4
Tumis bawang putih, masukkan ayam kampung yg sudah di potong kotak, masukkan garam, lada(bila perlu), bubuk kaldu jamur totole (saya pake ini). Sudah matang, angkat.
- 5
Masukkan tumisan tadi ke bubur yg masie menyala dg api kecil. Aduk, cicipi. Angkat. Karena anak saya ga suka pakai daun bawang, maunya pakai telur rebus ya saya rebuskan saja.toping mah suka suka qt aja ya😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Sarapan bubur yuk... Saya pakai tahu goreng tuk mengganti kriuk dari emping atau krupuk krn lagi ga ada stok emping dirmh 😊
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Pas pagi cuaca syahdu setelah malam hujan sampai subuh, cek kulkas ada sisa kuah kaldu ayam kampung langsung kepikiran bikin bubur ayam. So this is the recipe 😄😁😁
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Request suami yg lg sakit minta d buatin bubur ayam..🙂
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Ada sisa ayam kampung ungkep dan kaldunya di kulkas. Bumbunya pakai bumbu ayam goreng kalasan, bumbu halusnya bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit, lalu tumis bumbu halus, masukkan ayam, daun salam, lengkuas dan sereh.Ungkep dengan air kelapa sampai matang. Jangan lupa tambahkan garam dan merica. Kaldunya kental dan gurih. Bisa disimpan di kulkas untuk dipakai jadi menu masakan lain seperti soto atau kuah bubur ayam
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. "Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini.Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras.Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Cepat masaknya dan gampang. Buat setor cookpad. Bahan2nya yang ada aja.. Yummy😋😋#JelajahResep#JelajahResepSahabat#BuburAyamKampung
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Kalo saya bikin bubur nya sering menggunakan nasi yg sudah matang
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Karena Anak di rumah masih Balita jadi sekalian aja bun mamake ikut menu yang sama 😁
-
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Bubur ayam gerobak yg selalu jd inspirasi saya akan selalu sy cintai
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Masih awal MPASI, jadi takaran masih menyesuaikan kemampuan bayi ya Mom, dan akan terus ditingkatkan hingga 125ml per sekali makan di usia 8 bulan.
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Kalau beli ayam kampung, pasti dapat seluruh bagian ayam. Biasanya kalau hanya di ungkep lalu digoreng, bagian dada, ati ampela dan ceker ngga 'laku', mungkin karena keras. Tapi kalau dibuat bubur, semua jd istimewa.Untuk yg sudah pernah melihat resep saya, pasti bisa menyimpulkan kalau untuk urusan memasak, saya ini anti ribet. Biasanya ayam direbus terpisah, air kaldunya dipakai untuk memasak bubur. Lalu ayamnya digoreng baru disuwir. Kalau saya, beras dan ayam semua nyemplung dalam rice cooker. Dan ayam langsung disuwir tanpa digoreng terlebih dahulu. Tapi ngga masalah, rasa tetap enak dan suami habis dua porsi. 😁#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar