بيتزا تركية

Badreddine Mellah
Badreddine Mellah @cook_17218938
Alger

Pizza 🍕 Turque 🇹🇷🇩🇿

بيتزا تركية

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

Pizza 🍕 Turque 🇹🇷🇩🇿

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. حبةبيض
  3. 1ياغورت ناتور
  4. 0.25 كاسزيت
  5. كاس ونصفماء دافي
  6. ملعقة صغيرةسكر
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  9. الحشوة :
  10. 3 حباتطماطم مبشورة
  11. 0.5 حبةبصل
  12. حبةفلفل
  13. سنينة ثوم
  14. جبن مبشور
  15. فلفل اسود
  16. ملعقة صغيرةملح
  17. رشةسكر
  18. زعيترا
  19. ملعقة كبيرةزيت الزيتون
  20. فطر العلب
  21. صفار بيضة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتحضير عجينة البيتزا و ذلك بوضع حبة بيض و الزيت و السكر و ياغورت ناتور و الملح في إناء للخلط جميع المكونات و نضع الخميرة الخبز ف قليل من الماء الدافيء لتختمر و نضيفها للمكونات و نخلطها بخلاط يدوي

  2. 2

    نضيف لها الفرينة بالقليل و نعجنها باليد و نتحصل على عجينة طرية و نغطيها و نتركها تختمر

  3. 3

    الحشوة اختيارية نضع البصل المبشور والفلفل الاسود في مقلاة مع الملح و الزيت الزيتون و الثوم نتركها تتقلى ونضيف لهها مبشور الطماطم و الزعيترا ونترك جميع المكونات فوق نار هادئة حتي نتحصل على صلصة

  4. 4

    ناخذ العجينة و نقطعها إلى دوائر و كل دائرة نفتحها طوليا و نضعها في صينية و نضيف لها الحشوة و الفلفل الاخضر و الفطر و نطلي الجوانب بصفار البيض وندخلها للفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Badreddine Mellah
Badreddine Mellah @cook_17218938
نُشرت في
Alger
متخرج من كلية الحقوق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة