Sertéssült steakburgonyával

Bogya Károly
Bogya Károly @bogyakaresz
Szigethalom

Gyors ízletes sült.

Sertéssült steakburgonyával

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyors ízletes sült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
4 adag
  1. 80 dkgcsont nélküli sertéscomb
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 200 gsertészsír
  4. ízlés szerintfokhagyma
  5. ízlés szerintsertéshús fűszersó
  6. 350 grammfagyasztott steakburgonya

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A húst két ujjnyi szeletekre vágom, megtisztítom a zsíros részektől. A tepsibe rakom a zsírt, a hagymát és a fokhagymakrémet. A húst vastagon megszórom a fűszersóval. Az előmelegített sütőben annyira hagyom bent, amíg a zsír elolvad, majd kb. 1 dl vizet öntök hozzá. Lefedem alufóliával.

  2. 2

    Kb. 40 percig sütöm alufólia alatt, majd 10 percig pirítom az egyik majd újabb 10 percig a másik oldalát. Az utolsó 10 perc alatt berakom alá a burgonyagerezdekkel teli tepsit így egyszerre készül el.

  3. 3

    Ízlésesen tálalom....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bogya Károly
Bogya Károly @bogyakaresz
Közzétéve:
Szigethalom
A sok hobby közül egy a főzés, szeretem mert kikapcsol! Törökország több részén járva ismerkedtem meg a változatos fűszeres ételekkel, amik nagyon mély nyomot hagytak a kulináris memóriámban. Azóta bátrabban fűszerezett ételeket készítek... szeretem a színes és egyedi megjelenést.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek