كفتة بالفرن

Marwa Mohamed
Marwa Mohamed @cook_17485948

#

كفتة بالفرن

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة مفرومه
  2. بصله متوسطه
  3. ملعقةسمنه او قطعه ليه مفرومه
  4. بيضه
  5. علبةزبادي
  6. بقسماط ناعم
  7. ملح
  8. فلفل
  9. بهارات كفته

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحم المفروم في طبق غويط ثم نضع عليه الزبادي والبيض والسمنة او الليه والبصله المفرومه ناعم والملح والفلفل ويخلطوا جيداً

  2. 2

    نضع البقسماط بالتدريج حتى تتماسك لحمة الكفته

  3. 3

    نحضر صينية وندهنها بقليل من السمن ونصبع الكفته ونضعها بالصينيه

  4. 4

    بعد ذالك نضعها في فرن البوتوجاز وتترك لكي تستوي وتحمر من تحت وفوق

  5. 5

    نكون قد وضعنا اثناء وجود الكفته بالفرن قطعه فحم على النار

  6. 6

    نخرج الصينيه بعد احمرارها من الفرن وتضع طبق صغير او ملعقه بها قليل من الزيت في وسط الصينيه ونضع الفحمه بعد احمرارها في الملعقه او الطبق ونغطي الصينيه بغطا حتى تاخذ الكفته راىحه الشوي وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Marwa Mohamed
Marwa Mohamed @cook_17485948
نُشرت في

التعليقات