الخطوات
- 1
نضع اللحم المفروم في طبق غويط ثم نضع عليه الزبادي والبيض والسمنة او الليه والبصله المفرومه ناعم والملح والفلفل ويخلطوا جيداً
- 2
نضع البقسماط بالتدريج حتى تتماسك لحمة الكفته
- 3
نحضر صينية وندهنها بقليل من السمن ونصبع الكفته ونضعها بالصينيه
- 4
بعد ذالك نضعها في فرن البوتوجاز وتترك لكي تستوي وتحمر من تحت وفوق
- 5
نكون قد وضعنا اثناء وجود الكفته بالفرن قطعه فحم على النار
- 6
نخرج الصينيه بعد احمرارها من الفرن وتضع طبق صغير او ملعقه بها قليل من الزيت في وسط الصينيه ونضع الفحمه بعد احمرارها في الملعقه او الطبق ونغطي الصينيه بغطا حتى تاخذ الكفته راىحه الشوي وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة مشوية بالفرن كفتة مشوية بالفرن
إلى ما عندو شواية خارجيه دي طريقة شوي بالفرن لذيذة اوووي... Maha Essam
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9650144
التعليقات