Farfalle Pasta Carbonara

marshelalf
marshelalf @cook_5638929
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkuspasta farfalle
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahsosis frankfurter
  5. garam
  6. merica
  7. 200 mlsusu putih plain
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 bungkuskeju
  10. 1 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    (panci) Didih kan air, beri sejunput garam, setelah air nendidih, masukan pasta, masak hingga al dente

  2. 2

    (mangkok) Tuang telor, susu, dan parutan keju di mangkok lalu kocok

  3. 3

    (pan) Jika pasta sdh masak saring, dan siram pasta dg air dingin agar proses pemasakannya berhenti, lalu di pan lainnya tumis bawang bombang, bawang putih dan sosis

  4. 4

    Masukan pasta yg sudah di siram air dingin td ke dalam tumisan, tambahkan garam merica sesuai selera, aduk aduk hingga rata

  5. 5

    Jika sudah rata matikan api, masukan kocokan telur susu dan keju td, aduk merata (kompor harus dlm keadaan mati agar telor tdk matang sepertu orak arik) koreksi rasa

  6. 6

    Pasta siap disajikan dalam keadaan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
marshelalf
marshelalf @cook_5638929
pada

Komentar

Resep Serupa