Kolak bola ubi

Reennie Ok's
Reennie Ok's @Re_ni
Tongas, Probolinggo

Pengen buat kolak ubi dengan tampilan berbeda tapi rasa tetep mantul👍👍

Kolak bola ubi

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat kolak ubi dengan tampilan berbeda tapi rasa tetep mantul👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramubi
  2. 5 sdmkanji
  3. 1 sdmgula halus
  4. Pewarna hijau pandan(optional)
  5. 1santan kara kecil
  6. 1 lbrdaun pandan
  7. secukupnyaGula dan garam
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi hingga matang,kemudian haluskan dan tambahkan tepung kanji beri sedikit pewarna hijau pandan

  2. 2

    Setelah tercampur rata buat bulatan kecil- kecil,masukkan kedalam air mendidih hingga mengambang tanda bola ubi matang kemudian sisihkan

  3. 3

    Buat kuah kolak dengan mencampurkan air,gula dan garam secukupnya,daun pandan kemudian masak hingga mendidih.setelah mendidih masukkan kara yg d campur dengan sedikit air aduk hingga matang.

  4. 4

    Bola ubi bisa di pisah atau bisa dicampur langsung kedalam kuah kolak dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reennie Ok's
pada
Tongas, Probolinggo

Komentar

Resep Serupa