طاجين بسباس مرقة بيضاء لازم كل واحدة ذوقو

#كوكباد_بريميوم طاجين زيتون بنين و ساهل منستاغناوش عليه في عرااسنا هو طبق الاساسي باللحم الغنمي و لا بدجاج ذوق رائع نتمنى يعجبكم و متنسااوش تابعوني و تصوتولي شكراااااا

#التحدي_الذهبي هذي آخر وصفة دارها هشام كوك😍😍

أكلة عاصمية

#سفاري_الشرق تليتلي مجمر بنييييين

#كوكباد_بريميوم

(محمر بالدجاج)

#كوكباد_بريميوم

#التحدي_الفضي

#حملة_التشجير

#اكلات_جزائرية جديدة

#كسكس_جزائريكسكس طبق جزائري أصيل لا يستغنى عنه في كل المناسبات الدينيةخاصة يوم الجمعة لا يخلو بيت من الكسكسوفي رمضان في وجبة السحور بزبيب

#التحدي_الالماسي

ممم انا نحبها لانو جارتي كانت تبعتلي منها و تجي بنينة لكن طريقة تحضير تاعي

الذ اكله ممكن تاكلوها على السحور او العشا ما بتشبع منها

#كوكباد_بريميوم

#التحدي_الفضي

مرق

#كوكباد_بريميوم #كسكس_جزائري طبق الكسكسي طبق جزائري تقليدي لا يخلو بيت جزائري منه يقدم في الاعراس والمناسبات ويوم الجمعة.

ابتكاري ماشاءالله .. ولذيذ الحمدلله👏👌على فكره انا ما احب اليقطين ولا اتوقع يكون طعمه لذيذ لكن لما كنت في الامر الواقع وطُلب مني اعمله كإيدام ..حبيته ماشاءالله🍛

#النمليهوصفتنا هذا الشهر من صعيد مصر وهي من ألذ الوصفات المصرية الأصيلة الشهية وهي المرق الصعيدي مع الفطير الأبيض..المرق الصعيدي مع الفطير تقديم هاله عبده وصفتنا في النمليه لشهر يوليوإعتاد أهل الصعيد على إعدادها خاصة يوم الخميس لأنه في الغالب يوم السوق وتجمع أفراد الأسرة ومن أهم ما يميز تلك الوصفه أنها تطهى في نوع من أوانى "البرام" الصعيدى يسمى "مرقسية "وهو طاجن من الفخار أعمق من الحلة العادية، مما يكسبها طعم غني ونكهة ومذاق مميز، كما تعتمد هذه الوصفة على البصل المفروم يدويا ثم يهرس البصل في مرحلة لاحقة من الطهي بأداة خاصة تسمى " المفراك " عبارة عصاة قصيرة في نهايتها قرص خشبى تهرس البصل وتعطيه نكهة مميزة ...واعتاد أهل الصعيد على تقديم المرق الصعيدى مع الفطير الأبيض والفجل البلدي ...وقد إختلفت طرق طهيه بإختلاف محافظات الصعيد ولكنى اليوم اقدم لكم وصفتي العائلية التى تعلمتها من أمي وأعدكم بنكهة مميزة وطعم أصيل وغنى لطبق المرق مع الفطير الأبيض الصعيدى

كفتة مع الأرز بالماجي على طريقتي الخاصة

#اكلات_شعبيةصح عشاكم 😘

السلام كثر طهي تتعلم فنون الطبخ شكرا

#اكلات_شعبية هذي اكلة مخيرة عند اغلبية ناس الغرب و سيختوو فالعواشر و مناسبات ان شاء تعجبكم وصفتي و نتمنى تصوتولي و دعولي ربي يوفقني و ننجح في قرايتي هذا العام و شكرااااا

سهلة و خفيفة