Kue Bihun Manis

Irma Puspa S
Irma Puspa S @irmaps1001
Mojokerto

Camilan keluarga cocok dinikmati sambil nonton tv 😁 #ResepPertamaku

Kue Bihun Manis

Camilan keluarga cocok dinikmati sambil nonton tv 😁 #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15 cetakan
  1. 1 bungkusbihun isi 2
  2. 150 grgula pasir
  3. 500 ccsantan
  4. 5 grgaram
  5. 250 ccair dingin
  6. 250 ccair panas
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 2 sdmtepung kanji
  9. Pewarna hijau
  10. Sedikitminyak goreng buat olesan
  11. Bahan taburan
  12. Kelapa "kemetan" seperempat
  13. 10 grgula
  14. 3 grgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Campurkan air dingin dan air panas untuk merendam bihun selama kurang lebih 5 menit. Lalu tiriskan

  3. 3

    Masukkan santan ke dalam teflon/penggorengan. Tambahkan gula,garam,dan daun pandan. Aduk sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan bihun ke dalam santan. Tambahkan pewarna sesuai selera. Aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air. Lalu masukkan ke dalam bihun. Aduk sampai kesat.

  6. 6

    Panaskan dandang yang diisi dengan air.

  7. 7

    Olesi cetakan kue dengan minyak. Masukkan bihun ke dalam cetakan dan padatkan. Lalu masukkan ke dalam dandang yang telah panas.

  8. 8

    Kukus kurang lebih selama 10 menit.

  9. 9

    Parut kelapa "kemetan", tambahkan gula dan garam. lalu kukus selama kurang lebih 20 menit.

  10. 10

    Sajikan kue bihun dengan kelapa kukus. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Puspa S
Irma Puspa S @irmaps1001
pada
Mojokerto
Seorang istri yang selalu ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga kecilnya.
Lebih banyak

Komentar

Jun'in Nurjanah
Jun'in Nurjanah @junin_n
Enak nih neng.. Buatin ya kalo di sby .. Kwkwk

Resep Serupa