MPASI 9 bulan sop jagung oatmeal

Gicha
Gicha @hompimpah
Jakarta

Anak saya sepertinya lumayan suka manis karena MPASI pertama nya Milna Goodmil hehehe...

Pas kebetulan beli jagung manis bagus sekali, jadi saya bikin sop jagung aja untuk makan baby.

Tetepp pakainya oatmeal ya bukan nasi.

Selamat mencoba

MPASI 9 bulan sop jagung oatmeal

Anak saya sepertinya lumayan suka manis karena MPASI pertama nya Milna Goodmil hehehe...

Pas kebetulan beli jagung manis bagus sekali, jadi saya bikin sop jagung aja untuk makan baby.

Tetepp pakainya oatmeal ya bukan nasi.

Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. Kaldu ayam
  2. Sepasang ceker ayam untuk kaldu
  3. 2 siungbawang putih
  4. Air matang
  5. Jus jagung
  6. 1/2 batangjagung manis ukuran besar
  7. 2 sendok makanair matang
  8. Sop jagungnya
  9. 1 butirtelur ayam kampung
  10. 2-3 sendok makanmenggunung oatmeal (Quaker warna merah)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bikin kaldu ayam pakai slowcooker dari malam sebelumnya. Atau kalau sudah punya yang ready stock beku juga boleh. Cuci bersih ceker ayam, masukkan ke slowcooker. Iris dan cuci bersih bawang putih pakai air matang lalu masukkan ke slowcooker bareng ceker ayamnya. Tambahkan air matang kurang lebih hingga 3/4 dari panci slow cookernya. Saya pakai slowcooker kecil merek babysafe, mulai nyala sowcooker jam 9 malam, matikan jam 6 pagi hari berikutnya.

  2. 2

    Serut/pipil jagung. Siapkan blender dan saringan. Saya pakai hand blender merek Little Giant(karena ga ada cup nya, jadi saya blender di mug/cangkir). Masukkan hasil serutan jagung +sedikit air matang (sekitar 3 sendok makan) ke dalam mug/cangkir, lalu blender hingga halus. Kalau seret pada saat diblender boleh tambah airnya dikit. Karena saya menginginkan tekstur akhir yang kental, jadi saya airnya gak banyak. Asal bisa diblender aja.

  3. 3

    Setelah diblender jagungnya, saring ya supaya kulit jagungnya terbuang.

  4. 4

    Rebus hasil saringan jus jagung ditambah kaldu ayam yang sudah jadi. Api jangan terlalu besar, supaya gak menggumpal/gosong.

  5. 5

    Kocok telur ayam kampung di mangkuk terpisah, lalu masukkan ke dalam jus jagung yang sedang direbus. Aduk2 supaya ngga menggumpal.

  6. 6

    Lalu masukkan oatmeal. Rebus hingga kental. Saya menggunakan oatmeal sekaligus untuk mengentalkan. Jadi kalau ingin tektur kental, tambahkan oatmealnya. Kalau ingin tekstur encer, kurangi oatmealnya/tambah kaldunya. Gak usah pakai garam gula lagi ya karena sudah manis gurih.

  7. 7

    Kaldu yang sisa jangan dibuang, saya selalu gunakan kaldu untuk air minum pada saat makan. Atau campuran di makanannya karena kalau oatmeal setelah dingin akan mengental.

  8. 8

    Jadinya seperti ini. Porsi anak saya bisa 3x makan. Anak saya selalu makan yang sama untuk pagi siang malam. Kalau pada saat mau makan sudah dingin, ambil sebagian taruh di mangkok kaca, lalu kukus sebentar. ATAU : panaskan kaldunya, lalu aduk ke bubur oatmealnya supaya hangat dan agak lembut.

  9. 9

    Selamat mencoba, semoga cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gicha
Gicha @hompimpah
pada
Jakarta
Masak masakan rumah untuk sehari hari, tanpa mentega, kaldu instan/ bubuk... Jarang masakan yang goreng karena males bersihinnya...
Lebih banyak

Komentar (3)

Gicha
Gicha @hompimpah
Hai kakak, belum pernah coba. Saya biasakan untuk anak2 makanan fresh. Atau ga usah dicampur havermut nya dulu yah. Pas mau makan aja baru dikasi oats nya. Semangat sehat yaa

Resep Serupa