كيك بقلاصاج شوكولاته

في إناء ضعي كل المقادير وخلطيها بالضراب الكهربائي أو يدويا حتى تمتزج المكونات جيداً.ثم نأخذ مول للفرن ونضع به ورق الطهي أو ادهنيه بالزبدة ورشيه بقليل من الفرينه

افرغي ممزوج المكونات فيه وادخليه الفرن بعد أن تكوني قد اشعلتيه و قمتي بتسخينه مسبقا واتركيه حتى ينضج.

بعد أن تخرجيه من الفرن اتركيه يبرد ومن جهة أخرى قومي بتحضير قلاصاج الشوكولاتة بتذويب الشوكولاتة بطريقة bain marie (حمام مائي) واضيفي له الحليب حتى يتكون لديك قلاصاج.

بعدها قطعي الكيك إلى قطع صغيرة بشكل مستطيلات صغيرة وغطيها بالشوكولاتة

ثم ضعيها بنوات كوكو بالشكل الذي نشرته.