الخطوات
- 1
نفرغ كمية الماء في الخلاط الكهربائي ثم نضيف نصف كمية الفرينة (طحين) و الخميرة و نشغل الخلاط حتى تتجانس المكونات ثم نضيف الملح و نفرغ الخليط غي إناء و نضيف كمية الفرينة (طحين) المتبقية و نخلط بالملعقة (من الأعلى إلى الأسفل) بكون الخليط مطاطي و نتركه يختمر لمدة ساعة
- 2
ثم نبلل الأيدي و نبدأ بتشكيل كرات و فتحها في الوسط و وضعها بمقلاة بها حوالي 4 ملاعق كبيرة من الزيت عندما تبدأ بالانتفاخ ننفلها الى مقلات بها كمية معتبرة من الزيت و نقوم برمي الزيت بالملعقة عليها و هكذا تصير جاهزة شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
سفنج او فطائر سفنج او فطائر
#اكلات_شعبية وجبة غذائية تصلح لفطور الصباح او قهوة العصر . سفنج خفيف وضريف .لا تنسوا الاعجاب بالوصفة ومتابعة صفحة مطبخ ماء ماء لا تمروا مرور الكريمة اتركوا بصمتكم باعجاب . .# اكلات شعبية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9675837
التعليقات