Pepes Tahu tanpa kemangi

eva diandari
eva diandari @nuha_zulma2226
Cilincing, Jakarta Utara

Karena kemangi lagi ngga ada di warung sayur, tapi kepengen mepes, yaudah pakai bahan yang ada aja, dan ternyata enak juga 😁 meskipun tanpa mu ehhh tanpa kemangi maksudnya😂🙏.

Pepes Tahu tanpa kemangi

Karena kemangi lagi ngga ada di warung sayur, tapi kepengen mepes, yaudah pakai bahan yang ada aja, dan ternyata enak juga 😁 meskipun tanpa mu ehhh tanpa kemangi maksudnya😂🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Buahtahu cina
  2. 1 Butirtelur ayam
  3. 5 lembardaun salam
  4. 3 sdtgaram
  5. Penyedap (optional)
  6. Daun pisang
  7. Bahan iris :
  8. 10 Siungbawang merah
  9. 3 buahcabai merah keriting
  10. 2 buahdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu.

  2. 2

    Hancurkan tahu sampai halus. Masukkan garam dan penyedap. Aduk rata. Icip sedikit, bila dirasa sudah asin masukkan telur dan aduk sampai rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan bumbu iris, aduk kembali sampai rata. Setelah itu potong daun salam menjadi 2 bagian.

  4. 4

    Bersihkan daun pisang. Cetak tahu pada daun pisang dan berikan daun salam. Panaskan panci untuk mengukus.

  5. 5

    Bila sudah terbentuk semua, kukus pepes selama 18 menit. Kemudian angkat, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eva diandari
eva diandari @nuha_zulma2226
pada
Cilincing, Jakarta Utara
Suka traveling, kuliner, makan, masak, baking dan suka mencoba hal2 yang baru.ig : dapoer_nuha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa