نضع في وعاء السكر الناعم والبيض والفانيلا والبيكنج بودرة نخفق جميع المكونات جيداً

نضيف الطحين تدريجيا مع الاستمرار في الخفق مع مزيج متجانس وسائل القوام

نسخن مقلاه مسطحه الشكل على النار

نذوب ملعقه كبيره من الزبدة

نسكب كميه من المزيج ونحرك المقلاه حتى نحصل على شكل دائري

نترك العجينه على حرارته خفيفة حتى تتشقر من الأسفل وتنصج

نعيد الكره حتى انتهاء المزيج

نترك قطع الكريب حتى يبرد ثم ندهنها بالقشطه والعسل ثم نضع قطع الفواكه الطازجة

ندخل الكريب الى البراد حتى يبرد