Semur Tahu, Kentang dan Oncom

Keinget dikulkas ada oncom, sayang klo ngga dimasak 😁. Biar ngga mubazir akhirnya dibikin tambahan bahan semur deh😁.
Semur Tahu, Kentang dan Oncom
Keinget dikulkas ada oncom, sayang klo ngga dimasak 😁. Biar ngga mubazir akhirnya dibikin tambahan bahan semur deh😁.
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu kemudian peras tahu kulit sampai tidak ada airnya (pelan2 aja perasnya ya) karena kalau tidak diperas, biasanya akan ada aroma bau asem atau bau yg ngga enak dr air rendaman tahu sebelumnya.
- 2
Cuci oncom kemudian potong menjadi 4 bagian. Karna oncomnya ada 2 buah maka jadi 8 buah.
- 3
Potong- potong kentang dengan ukuran agak besar.
- 4
Ulek semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersamaan dengan bawang merah iris, daun salam dan daun jeruk limau hingga harum. (Daun salam dan daun jeruk limaunya disobek-sobek dulu agar pas dimasak nanti keluar wanginya).
- 5
Masukkan kecap (Cat: jangan terlalu banyak dan dengan kondisi api sedang agar tidak mudah gosong) aduk sampai rata dengan bumbu tumis, kemudian masukkan kentang, aduk sampai rata kembali.
- 6
Masukkan air, aduk- aduk sampai rata. Kemudian baru masukkan tahu kulit dan oncomnya, beri kecap lagi hingga warna airnya lebih gelap.
- 7
Tunggu sampai airnya sedikit dan agak mengental. Bila sudah empuk kentangnya dan warna kecap sudah meresap pada tahu dan oncom. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur tahu puyuh bola oncom Semur tahu puyuh bola oncom
Karna masih ada sisa oncom, akhirnya saya bikin jadi bola bola oncom. Resep bola oncom nya saya akan post terpisah Emsa Karina Putri -
Semur Kentang Tahu Semur Kentang Tahu
Lagi pengen yang manis2, lihat dikulkas Ada tahu Dan kentang cuss langsung dibuat semur yeaaaay 😍💕 Aku -
Semur tahu kentang ekonomis Semur tahu kentang ekonomis
Sarapan pagi2, dikulkas tinggal ada tahu sama kentang, langsung aja semur, biar bisa buat sarapan Dewi Susilowati -
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Pengin makan nasi uduk, tp kalau yg dijual rata2 adanya semur jengkol dan anak gadis gak mau, akhirnya mami buat aja semur tahu tempe, kebetulan hanya itu stok minggu ini yg ada di kulkas 😁 Jingga -
Semur tahu kentang Semur tahu kentang
3 kentang ukuran kecil yang nanggung dibikin perkedel.. ditambah tahu segita.. jadilah semur tahu yang pedas lada dan minis dikit kecap#pejuang golden appron 3 Ratnaningsih Sari -
Semur Telur, kentang dan tahu Semur Telur, kentang dan tahu
Hay ini resep pertama aku semur telur, tahu kulit dan kentang Mitha 80 -
Semur tahu Semur tahu
Sebenarnya pingin bikin semur tahu aja, tapi anak2 seleranya beda2 akhirnya bikinlah semur tahu ditambah kentang dan telur puyuh biar semua selera terpenuhi. Hindun -
Bacem OTT (Oncom, Tahu, Tempe) Bacem OTT (Oncom, Tahu, Tempe)
Udah lama banget ga makan bacem... kangen... kebetulan di kulkas ada tempe, tahu, dan oncom.. akhirnya bulatkan tekad untuk mengeksekusi OTT... 😁😁 Dapur Nduk -
Semur Tahu dan Kentang Semur Tahu dan Kentang
Masakan sederhana tp suami suka bgt, dimasakin ini tiap hari juga ngga masalah. Ini semur versi bumbu minimalis yg cpt bikinnya.Emma Munzir
-
Semur Telur Tahu Semur Telur Tahu
Akhirnya menemukan resep semur yang pas di cookpad. Tentunya dengan bahan yang mudah. Farah -
Semur Tahu dan Kentang Semur Tahu dan Kentang
Menu yang simpel buat yang ga punya waktu banyak di dapur, rasanya juga enak karena ada tambahan santan, soalnya kalau di rumah mama, semurnya selalu pake tambahan santan, biar makin sedep dan gurih katanya , dan emang bener, beda dari semur yang biasanya, lebih kental dan sedep regina rosa -
Semur Telur Tahu Kentang Semur Telur Tahu Kentang
anak aku klo makan pake semur ini pasti nambah,dan makannya lahap Veti Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)