Bawang goreng crispy

sofiyah
sofiyah @sofiyahsafinacake
Jawa Tengah

Alhamdulillah ..dikasih bawang merah sama temen pak suami lumayan banyak..karena dia petani bawang didaerahnya habis panen ceritanya..hehe lagi ada waktu luang jadi dibikinlah si bawang goreng ini buat temen makan gurih banget bund..

Bawang goreng crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah ..dikasih bawang merah sama temen pak suami lumayan banyak..karena dia petani bawang didaerahnya habis panen ceritanya..hehe lagi ada waktu luang jadi dibikinlah si bawang goreng ini buat temen makan gurih banget bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbawang merah
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah cuci bersih dahulu lalu iris tipis2 supaya cepat matang.

  2. 2

    Rendam bawang yang sudah di iris tadi dengan garam aduk2 hingga merata lalu tiriskan..

  3. 3

    Tunggu sampai kadar air dalam bawang menyusut kira2 2 jam..sebelum digoreng.kalau saya langsung goreng aja.

  4. 4

    Cara menggorengnya aduk2 sampai bawang berubah kecoklatan..jangan lengah langsung angkat bila sudah menguning karena nanti proses memasak masih berlangsung walau sudah diangkat..simpan dalam toples supaya krispynya awet...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sofiyah
sofiyah @sofiyahsafinacake
pada
Jawa Tengah
simple mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa