Susu Kedelai homemade

Othye
Othye @cook_5540781
Bogor

Ada stok kedelai, drpd beli di luar kdg pk pengawet mending kita bikin sendiri dirumah.😊

Susu Kedelai homemade

22 orang berencana membuat resep ini

Ada stok kedelai, drpd beli di luar kdg pk pengawet mending kita bikin sendiri dirumah.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikg Kacang Kedelai
  2. 7 literAir
  3. sesuai seleraGula
  4. sejumputGaram
  5. sesuai seleraVanili
  6. Jahe (sy ga pake)
  7. Serbet bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Kacang kedelai minimal 6-10jam dalam air yg banyak krn akan mengembang sampai 2x lipat (sy rendem 7jam).

  2. 2

    Setelah mengembang Kupas kulit ari pada kacang dan bersihkan dgn air mengalir sampai tidak ada kotoran dan sisa2 kulit ari. Butuh kesabaran ekstra kalau ngupasnya manual ya bund. anggap aja olahraga tangan.😂

  3. 3

    Siapkan air 7 liter, blender kacang hingga halus dan saring menggunakan serbet bersih, ampasnya bisa di campur air lg dan diperas lg, lakukan hingga 7 liter air habis.

  4. 4

    Masak Kedelai yg sudah di saring di atas api kecil sambil di aduk hingga meletup, setelah meletup masukan Gula, garam, Vanili dan Jahe (jika suka) ke dalam kedelai sesuai selera, test rasa. Setelah itu aduk sampai mendidih jangan lupa buang buihnya.

  5. 5

    Setelah mendidih matikan kompor dan siap dinikmati, klo mau dibungkus tunggu sampai hangat2 kuku setelah itu simpan di freezer. Susu kedelai rumahan gini awetnya hanya 3-4hr ya bund krn ga pk bahan apa2.

  6. 6

    Selamat mencoba.❤😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Othye
Othye @cook_5540781
pada
Bogor
-Koki Favorit Suami dan Anak2.😁❤-Prinsip yg selalu dipegang teguh adalah memasak mudah tetapi enak dgn bahan2 seadanya.😂-Jgn jadikan memasak sebagai kewajiban tetapi Hobi, agar terasa lebih menyenangkan di hati.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa