“Krémes” rakott krumpli
Sziszi @cook_6645773
Elkészítés
- 1
A krumplit sós vízben megfőzzük. (Én tisztítva, karikázva szoktam). Közben megfőzzük a tojásokat is. A kolbászt karikázzuk (elősütöm serpenyőben kicsit, hogy ne legyen túl zsíros).
- 2
Elkészítjük a besamel mártást. Margarint megolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, kicsit pirítjuk, de ne túl soká, nehogy megégjen! Majd felöntjük a tejjel és ízesítjük. Krémes állagúra főzzük.
- 3
A leszűrt krumpliszeletek felét a tepsi aljára rakjuk, majd rá a kolbászkarikákat, szeletelt főtt tojást és a mártás felével megkenjük.
- 4
Majd befedjük a maradt krumpli szeletekkel és újból megkenjük a mártással.
- 5
180 C fokon kb. 30-40 percig sütjük, míg szép piros nem lesz a teteje.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szaftos rakott krumpli, mentesen Szaftos rakott krumpli, mentesen
#gluténmentes #tejmentes #tojásfehérjementes
-
Rakott burgonya besamellel Rakott burgonya besamellel
Szeretjük, most besamellel készítettük ;)
-
Sajtos besameles rakott krumpli Sajtos besameles rakott krumpli
Szerettem volna kicsit megújítani a megszokott rakott krumplit. Sikerült!
-
Rakott krumpli besamellel Rakott krumpli besamellel
Eddig hagyományosan készítettem a rakott krumplit..eddig!ezentúl csak így csinálom, nem lehet lerakni az evőeszközt, olyan finom😋
Cz Niki -
Extra krémes rakott krumpli Extra krémes rakott krumpli
Anyukám mindig így csinálta a rakott krumplit, mióta az eszemet tudom. Hihetetlenül krémes, és különlegesebb, mint a sima tejfölös verzió.
-
Rakott krumpli besamel-el Rakott krumpli besamel-el
Nagyon szeretjük a rakott krumplit. Sajnos laktóz érzékenységem miatt, mentes tejföllel készítettem eddig. Viszont rengeteg víz sült ki belőle mindig. Anyukám ajánlotta, hogy próbáljuk ki Besamel mártással, tejföl helyett. Ma kipróbáltam és azt kell mondjam ezerszer finomabb így! Sokkal krémesebb, nem lett vizes az egész. Férjem 3x szedett, majd annyit mondott: Soha többé nem csinálhatom tejföllel, csak így! :D tényleg, csak ajánlani tudom!
-
-
-
Rakott krumpli besamellel Rakott krumpli besamellel
A rakott krumpli úgy jó, ha nincs kiszáradva, és az egészet átjárja a különféle ízvilág.
-
Isteni rakott krumpli 🥔 Isteni rakott krumpli 🥔
Hosszas tesztelés után sikerült rátalálnom mi a szaftos rakott krumpli titka, azóta így készítem és mindenki imádja 😋
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9690350
Szöveges kommentek