Habichuelas a la crema

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

#familiar Reto: primera comidas preparadas por mamá

Habichuelas a la crema

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Ingredientes

  1. 1/2 lbhabichuelas
  2. 1 1/2 tazaleche
  3. 3 cdasmantequilla
  4. 1 cdaharina de trigo
  5. 3 cdascilantro
  6. 1 cdasal
  7. 1 cdaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien las habichuelas y quitar la vena, cortar en tiras del mismo largo

  2. 2

    Ponerlas en agua con sal y azúcar (para conservar el color) hasta que estén blandos. Agregar la mantequilla.

  3. 3

    Añadir la leche y la harina de trigo disuelta, por último agregar el cilantro finamente picado.

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Cocinar hoy
Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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