Goreng asem ceker

zeelia yusnita permana
zeelia yusnita permana @yusnita_zeelia
Depok

Kebetulan anak saya dan saya sndri suka makan ceker ayam,kl di sop udah bosen dan aga eneg,di goreng asem nambah nafsu makannya,kl mau pedes tinggal rebus cabe setan haluskan tambahkan sedikit garam...selamat mencoba......

Goreng asem ceker

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan anak saya dan saya sndri suka makan ceker ayam,kl di sop udah bosen dan aga eneg,di goreng asem nambah nafsu makannya,kl mau pedes tinggal rebus cabe setan haluskan tambahkan sedikit garam...selamat mencoba......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kgCeker
  2. 1 ruas jariKunyit
  3. 1 ruas jariJahe
  4. 4 butirKemiri
  5. sesuai seleraCabe merah
  6. 5 siungBawang merah
  7. 5 siungBawang putih
  8. secukupnyaAsem
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Salam
  12. Sereh 1 batang memarkan
  13. Lengkoas 1 ruas jari memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ceker yg tadi sudah di rebus sebentar dan di cuci kembali aduk2sampai bumbu tercampur rata

  2. 2

    Cuci bersih ceker

  3. 3

    Rebus sampai air mendidih,kemudian angkat lalu buang air cuci kembali

  4. 4

    Haluskan bumbu,kecuali sereh langkoas dan salam

  5. 5

    Tumis bumbu sampai harum,masukan salam sereh dan langkoas

  6. 6

    Kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukan asem,,,,,,masak ceker sampai empuk lalu matikan kompor

  7. 7

    Dan ceker siap di sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zeelia yusnita permana
zeelia yusnita permana @yusnita_zeelia
pada
Depok
saya seneng masak,gp kl mood nya lg enak😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa