شخشوخة مو الرزايم او المحكوك بزيت الزيتون

ام النجوم الخمس نجلاء
ام النجوم الخمس نجلاء @cook_17327811

#اكلات_شعبية بسم الله

شخشوخة مو الرزايم او المحكوك بزيت الزيتون

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

#اكلات_شعبية بسم الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 عبرمن اادقيق (سميد)
  2. ملح
  3. ماء يكون بارد
  4. المرق:
  5. 3او4 بصل
  6. 3 حباتطماطم
  7. 5 سناتثوم او اكثر
  8. 2جريوات (كوسا)
  9. 2بطاطا

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق و الملح نبل بالماء تكون العجينة شوية مرخوفة ثم نغنغطيها و نتركها جانبا

  2. 2

    نرحي البصل و الطماطم و الثوم و نداويهم بالكسبر و الملح و الفلفل عكري و الهريسة الحارة نخلط و نخليهم يتقلاو، ثم نضيف الماء (نمرقو) ثم نضيف الجريوات المقطعين على2 و البطاطاو الطماطم المصبرة و نخليها طيب حتان (حتى) تخثار

  3. 3

    نرجع للعجينةنعجنها مليح و نحطها طيل ثم نهرسها في المهراس لازم تكون سخونة و نفتتها و نضعها في صحن التقديم ونضيف فوقها زيت الزيتون أمممم صدقوني راااائعة 💞 بالصحة💞

  4. 4

    ملاحظة 1/يمكن استعمال اللحم اذا كان متوفر /2/ المرق لا يصفى و هذا هو سر بنتها و يمكن تستعملي الكابويا رايحة تزيدها بنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام النجوم الخمس نجلاء
نُشرت في
مع كل احترامي لكن لا اقبل الرجال للنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة